18+

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Какой он — современный супермаркет?

20 лет назад хорошим супермаркетом можно было назвать магазин с приличным ассортиментом, чистыми полками и вежливыми продавцами. А что сегодня значит словосочетание «хороший супермаркет»?

Как прошла церемония премии «Что где есть в Петербурге»-2017

Редакция «Собака.ru» вручила ежегодную премию «Что где есть в Петербурге»-2017.

Видео с ужина «Собака.ru» с экспертами премии «Что где есть в Петербурге»

Пока все готовятся к самому важному событию ресторанной жизни нашего города, вспомним, как прошла первая встреча премии «Что где есть в Петербурге» – 2017.

Алена Мельникова о главных блюдах в ресторанах Петербурга

Алена Мельникова для премии «Что где есть в Петербурге 2017».

Фестиваль «О, да! Еда!» накормит болельщиков матча «Зенит» - «Локомотив» прямо на стадионе

Больше 40 лучших гастропроектов города соберутся на стадионе «Санкт-Петербург».

Михаил Иванов о том, где можно спокойно засесть на несколько часов с книжкой

Михаил Иванов для премии «Что где есть в Петербурге 2017».

В ноябре на Новой Голландии откроется японское бистро Ronny

В заведении будут угощать суши и роллами в калифорнийской интерпретации по доступным ценам.

Рената Шакирова о том, где брать вкусное и диетическое

Рената Шакирова для премии «Что где есть в Петербурге».

Покрас Лампас о ресторанах, которые вдохновляют

Покрас Лампас для премии «Что где есть в Петербурге».

Сергей Семкин о том, какие ресторана на Рубинштейна больше всего любит его собака Хнюша

Сергей Семкин для премии «Что где есть в Петербурге».

Репортаж: как проходит премия «Что Где Есть» в городах России

Наша ресторанная премия подходит к финишу, а в других городах, где выходит журнал «Собака.ru», голосование еще в разгаре.

Церемония награждения премии «Что где есть в Петербурге» – 2017 пройдет в Гранд Отеле Европа

26 октября "Собака.ru" объявит имена победителей ресторанной премии.

Бар «Пирс 8/4» переехал на улицу Некрасова

Теперь тики-коктейли будут подавать по новому адресу.

Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» 2017 года

Мы поздравляем всех, кто попал в финал ресторанной премии.

Ресторатор Александр Затуливетров откроет четыре новых заведения в центре Петербурга

Два заведения — кондитерская Memento и бар 40-96 появятся на Васильевском острове, еще два — бар «Варвара» и ресторан «Скобари» на ул. Рубинштейна.

Лиза Одиноких о том, где самые дог-френдли места Петербурга

Лиза Одиноких для премии «Что где есть в Петербурге».

Оксана Кравцова о самых любимых торжественных ресторанах Петербурга

Оксана Кравцова для премии «Что где есть в Петербурге».

Юлия Тарнавская о том, где можно выпить хорошего вина

Юлия Тарнавская для премии «Что где есть в Петербурге».

На Петроградской стороне откроется ресторан «Бивен'ь»

Кухню заведения возглавят Алексей Ермаков из El Copitas и Евгений Мещеряков из «Блока».

Видеорецепт: готовим салат из 11 овощей

Ресторан «Белка» для премии «Что где есть в Петербурге».

Борис Пиотровский о том, где поесть ночью и куда пригласить девушку на свидание

Борис Пиотровский для премии «Что где есть в Петербурге».

Почему сеть BB&Burgers — это бургерные нового поколения?

В местном меню — бургеры из мраморной говядины, домашние лимонады, сидр и крафтовое пиво.

Александр Малич о лучшем ресторане, куда пойти с ребенком

Александр Малич для премии «Что где есть в Петербурге».

Лиза Савина о том, где лучшее место для опохмеления

Лиза Савина для премии «Что где есть в Петербурге».

Анастасия Дианова о том, где лучший аперитив и лучшие закуски к вину

Анастасия Дианова для премии «Что где есть в Петербурге».

Как в Петербурге сделали масло лучше оливкового итальянского

Подсолнечное сыродавленное масло Павла Жилина и Михаила Пуляевского готово конкурировать с оливковым — «жидким золотом Италии».

Лучшим молодым поваром России стал шеф из петербургского ресторана

На региональном финале конкурса S.Pellegrino Young Chef выиграл Руслан Евстигнеев из Казани: сейчас он трудится в петербургском ресторане Schengen.

Юлия Костикова о том, куда красиво выйти с подругами в пятницу вечером

Юлия Костикова для премии «Что где есть в Петербурге».

10 лучших ЗОЖ-блюд в Петербурге

На премии «Что где есть в Петербурге 2017» мы назвали самые полезные и вкусные блюда в городе.

Артем Балаев о том, где классно выпить на буднях

Артем Балаев для премии «Что где есть в Петербурге».

Лучшая доставка в Петербурге

На премии «Что где есть в Петербурге» «Собака.ru» мы назвали лучшие сервисы по доставке, которые не заставят себя долго ждать.

4 лучших молодых шефов в Петербурге

Прорыв года среди молодых профессионалов.

Певица Катя IOWA о ТОП-3 ресторанах Петербурга, в которых бывает

Певица Катя IOWA о ТОП-3 ресторанах Петербурга, в которых бывает

Мария Евневич о том, где едят генеральные директора

Мария Евневич для премии «Что где есть в Петербурге».

Оскар Ренкель о неудачах современного ресторанного Петербурга

Оскар Ренкель для премии «Что где есть в Петербурге».

В гостях у ресторана «Банщики»

Ресторан «Банщики» для премии «Что где есть в Петербурге».

8 лучших ресторанных команд в Петербурге

На премии «Что где есть в Петербурге» «Собака.ru» мы назвали лучшие команды, в которых можно гордиться каждым.

Рецепт жареной картошки от Александра Цыпкина

Публицист для кулинарного альманаха рекламного агентства [f]-PR рассказал, как правильно приготовить картошку — и это очень смешно.

Видеорецепт: готовим карамелле с тыквой

Ресторан «Пробка» для премии «Что где есть в Петербурге».

Видеорецепт: готовим римскую пасту «Качо Пеппе»

Ресторан «Пробка» для премии «Что где есть в Петербурге».

В гостях у бара Mad Max

Бар Mad Max для премии «Что где есть в Петербурге».

Пользователи TripAdvisor назвали петербургский ресторан лучшим в России

На втором месте рейтинга находится еще одно городское заведение.

Бренд кондитерских «Север-Метрополь» открыл кофейню Umka

Помимо десертов, заведение планирует подавать кофе альтернативных способов заварки.

Видеорецепт: готовим овершейк

Ресторан Mickey & Monkeys для премии «Что где есть в Петербурге».

Стартует новый этап главного барного конкурса Diageo Reserve World Class

16 октября в России откроется прием заявок на один из важнейших барменских конкурсов мира.

Ресторан The Repa устраивает «Коммунальный стол»

Приглашенными поварами станут Владимир Щепилов из Godji, Сергей Фокин из гастробара Four Hands и Артем Гребенщиков из Erarta Cafe.

В «Библиотеке вкусов» запустили грузинское направление

В меню второго этажа ресторана теперь есть классические рулеты из баклажан, лобио, суп харчо и аутентичная коктейльная карта.

Где поесть лучшие хинкали в Петербурге?

Рассказывается, в каких грузинских ресторанах их готовят лучше всего.

Формула идеального коктейля от бармена Владимира Николаева

Команда бара «Полторы Комнаты» для премии «Что где есть в Петербурге».

20 лучших сет-предложений в ресторанах Петербурга дешевле 1000 рублей

Советуем, куда идти в рамках Российского ресторанного фестиваля.

Марина Абрамович выпустила пирожные со вкусом себя

Их можно попробовать уже сейчас в бутике Ladurée лондонского универмага Harrods.

В центре Петербурга заработал фастфуд Da’Bro

Ленинградские пышки, авторские шавермы, бургеры, фалафели, кесадильи, калифорнийский Frysmith — все это теперь собрано в одном месте.

На Петроградской стороне открылся аперитив-бар Barvin

Заведение открылось в техническом режиме, но уже предлагает органические и биодинамические вина, а также легкие закуски.

5 лучших барменов в Петербурге

На премии «Что где есть в Петербурге» «Собака.ru» мы назвали идеологов самых атмосферных баров.

В ресторане «Бельвю Брассери» появилось осеннее меню

В его основе сезонный деликатес — лисички.

В центре Петербурга открылась кофейня с винами «Завтра будет кофе»

Идея проекта - создать место на каждый день и объединить концепцию «деловой» кофейни и ресторана.

На Итальянской открылось творческое кафе «Здесь и сейчас»

В заведении есть любой делающий может провести прямую трансляцию с площадки «Куб» с видеокамерами.

В Петербурге выбирают лучшего шеф-повара

Служба доставки «Сакура» объявила конкурс, который продлится до 1 апреля.

7 самых странных сочетаний продуктов в блюдах

Лазанья с нутеллой, молочный коктейль с вином и другие кулинарные изыски.

Объявлен экспертный совет премии «Что где есть в Петербурге»

Известны имена двадцати трёх экспертов премии «Что где есть в Петербурге».

3 октября состоится ужин «Собака.ru» с экспертами премии «Что где есть в Петербурге»

Главные фуди Петербурга соберутся в ресторане «Волна», чтобы обсудить гастрономические впечатления за 2017 год.

Видеорецепт: готовим хинкали

Ресторан «Хачапури и Вино» для премии «Что где есть в Петербурге».

14 лучших блюд из рыбы или морепродуктов за 2017 год

На премии «Что где есть в Петербурге» «Собака.ru» мы назвали самые лучшие блюда, которые обязательно надо попробовать.

Блюда недели: карамелле с тыквой и ньокки с белыми грибами у Арама Мнацаканова

Также среди сезонных обновлений почки кролика с лисичками, осьминог на гриле, копченая утиная грудка и закатки от шефа Антонио Фреза.

Дата публикации: 31 октября, 2017