Что где есть | Санкт-Петербург

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы проведут ликбез уже в июне!

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Гастромаршрут по случившимся и грядущим открытиям от шеф-редактора «Что где есть в Петербурге» Дарьи Павлюкевич!

Какао-овсянка и двуграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

Знакомим с собранием дореволюционных коробок и фантиков, в которых хранили и продавали сладости.

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

Юристы, экономисты и сами рестораторы оценивают инициативу.

Все публикации

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Героини премии «Женщины меняют Петербург» — 2026 — о любимых ресторанах.

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

Царь-рыба aka гастрономический маркер весны «приплыл» в рестораны Петербурга.

60 адресов, где корюшку продают официально

Точки по продаже корюшки работают до 31 мая в 14 районах города.

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Спросили у амбассадоров правильного питания Екатерины Смольниковой и Марии Абашовой и заглянули в историю (дошли до древних римлян!).

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

Татарское чаепитие, новое итальянское бистро, фестиваль сакуры и самая нарядная вечеринка — в традиционном выпуске ресторанного дайджеста.

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

Сенсорная кухня, кафе в киностудии «Лендок», легендарный бар с уютным двориком и кей-поп кафе от блогеров — вот, что закрылось в Петербурге!

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Коктейльный тиндер, фэнси Пасха, поэзия в пирожковой и кавер на KFC — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Попробовать новинки можно до 14 мая.

Ресторанные открытия апреля: бар-лаборатория, кухня басков и шашлыки

Встречаем «Баски & Монегаски», Alkemista и Persimmon.

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии, но правила игры поменялись.

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Тесто для куличей на итальянской пшеничной закваске отстаивается двенадцать часов.

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Вам зеленый кулич с матчей, «блестящий» с розовой помадкой или вообще в хрустящем вафельном стаканчике? А может безглютеновый?

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

Декадентский салон, кофейня-гараж от автогонщицы, ярмарка пасхальных сладостей и гастроли калининградского ресторана «Штайндамм 99»

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Борщ, вареники и винегрет по национальному стандарту!

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Два поколения рестораторов объединились!

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Всероссийский кулинарный чемпионат, организованный компанией METRO и Национальной ассоциацией кулинаров России под эгидой WORLDCHEFS, за время своего проведения (с 2014 года!) стал одной из самых авторитетных профессиональных площадок страны.

Фарфоровый интерьер «Вкусно и точка», десерт на 99 калорий и ресторанные премьеры: 10 самых интересных материалов марта

Где готовят первую корюшку, а где открыли первые террасы? Собрали все самое лучшее за этот месяц!

Винил, блюз и коктейльные посвящения великим музыкантам: бар Von Witte перезапустился в формате piano bar

В баре при «Гранд Отеле Мойка 22» затеяли масштабный апдейт: теперь это не просто кулуарное место для дижестива, а полноценный vinyl & piano bar.

Стейк аше, кофейный велозабег и хачапури посреди леса: главные гастрономические события недели

А еще жареный поросенок, креветки Розенберга и бутерброд с колбасой — в новом выпуске ресторанного дайджеста.

Мертвый язык приборов: манш-а-жиго для бараньей ноги и вилка для соленого огурца

Cпециалист по светскому этикету и деловому протоколу Валентина Хлистун говорит на языке приборов и учит нас!

Cооснователь гастробренда «Шаляпин» Леонид Ноткин откроет ресторан Baski&Monegaski с баскской кухней

Теперь официально!

15 первых террас в Петербурге

Мартовские ресторанные веранды — это не миф!

Не только есть! 29 мультиформатных заведений

Собака.ru собрала уже проверенные гастролокации, где можно читать, смотреть кино, играть в бильярд и делать самые нужные покупки.

Московский ресторан «Москва Дели» запустил специальный гастросет к премьере фильма «Королек моей любви»

Ключевым элементом сета стала хурма.

Масонский ужин, коктейль с коллагеновыми сердцами и любимые десерты Достоевского: главные гастрономические события недели

Новый выпуск ресторанного дайджеста!

Три текстуры томата, свекла, подкопченная в крабовом масле, и десерт из темного пива: братья Гребенщиковы представили новый сет в BoBo

На старт — корзинка из водорослей с лососем, грейпфрутом и маринованным ревенем, а также лангустин, завернутый в маринованное яблоко.

Дата публикации: 22 апреля, 2026

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Какао-овсянка и двуграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

60 адресов, где корюшку продают официально

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Ресторанные открытия апреля: бар-лаборатория, кухня басков и шашлыки

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Фарфоровый интерьер «Вкусно и точка», десерт на 99 калорий и ресторанные премьеры: 10 самых интересных материалов марта

Винил, блюз и коктейльные посвящения великим музыкантам: бар Von Witte перезапустился в формате piano bar

Стейк аше, кофейный велозабег и хачапури посреди леса: главные гастрономические события недели

Мертвый язык приборов: манш-а-жиго для бараньей ноги и вилка для соленого огурца

Cооснователь гастробренда «Шаляпин» Леонид Ноткин откроет ресторан Baski&Monegaski с баскской кухней

15 первых террас в Петербурге

Не только есть! 29 мультиформатных заведений

Московский ресторан «Москва Дели» запустил специальный гастросет к премьере фильма «Королек моей любви»

Масонский ужин, коктейль с коллагеновыми сердцами и любимые десерты Достоевского: главные гастрономические события недели

Три текстуры томата, свекла, подкопченная в крабовом масле, и десерт из темного пива: братья Гребенщиковы представили новый сет в BoBo

Купить журнал:

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Дворцы Петергофа, огороды Петра и березовые рощи в сервировках от Ольги и Марии Гусевых — в новой книге «Русские нарядные»

11 новых ресторанов в Петербурге: что открылось и что откроется весной 2026 года

Какао-овсянка и двуграммовая плитка шоколада: как продавали сладости в Петербурге на рубеже XIX–XX веков

Рестораны и кафе освободили от НДС! Правда не все и лишь на время. Кто получит льготу? Как это скажется на индустрии? Цены в меню уменьшат?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Сосиска на заправке, уха из трех рыб и рояль Шостаковича: гастрорекомендации Юлии Сениной, Екатерины Сокальской и Елены Васильевой

Корюшка пошла! Вот 15 ресторанов, где искать главный сезонный спешл

60 адресов, где корюшку продают официально

Ловим сезон суперфуда: почему всем нужны артишоки и где их есть в Петербурге

Водка на горгонзоле с медом, эчпочмаки и утиный бекон на сене из порея: главные гастрономические события этой недели

11 закрытий этой весны: какие проекты прекратили существование

Пушистые куличи, приворотный пряник и утка с цикорием: главные гастрономические события недели

Ресторан AФINA и курорт Sani Resort представили совместное меню

Ресторанные открытия апреля: бар-лаборатория, кухня басков и шашлыки

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

Куличи на закваске и яйца-пиньята с конфетами: чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22» уже принимает заказы на Пасху

Витрина куличей! 50 предложений от ресторанов Петербурга к Пасхе

Ребро балтийского леща, рис с бренди и бутербродный паровоз: главные гастрономические события недели

В России разработают ГОСТ на блюда русской кухни

Креветки Розенберга, каталонская колбаса бутифарра и работы топорописца: каким получился новый ресторан Baski & Monegaski

Chef a la Russe-2026 пройдет с 15 по 17 апреля на площадке «Тимирязев Центр» в Москве

Фарфоровый интерьер «Вкусно и точка», десерт на 99 калорий и ресторанные премьеры: 10 самых интересных материалов марта

Винил, блюз и коктейльные посвящения великим музыкантам: бар Von Witte перезапустился в формате piano bar

Стейк аше, кофейный велозабег и хачапури посреди леса: главные гастрономические события недели

Мертвый язык приборов: манш-а-жиго для бараньей ноги и вилка для соленого огурца

Cооснователь гастробренда «Шаляпин» Леонид Ноткин откроет ресторан Baski&Monegaski с баскской кухней

15 первых террас в Петербурге

Не только есть! 29 мультиформатных заведений

Московский ресторан «Москва Дели» запустил специальный гастросет к премьере фильма «Королек моей любви»

Масонский ужин, коктейль с коллагеновыми сердцами и любимые десерты Достоевского: главные гастрономические события недели

Три текстуры томата, свекла, подкопченная в крабовом масле, и десерт из темного пива: братья Гребенщиковы представили новый сет в BoBo

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

%title%

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: