Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru - публикации за 2018

Все публикации

На улице Ломоносова открылся бар от выходцев из «Бекицера» Gypsies & Jews

Цыгане, евреи и крутоны с черной осетровой икрой и 22-каратным сусальным золотом.

Уиллиам Ламберти: «Эра молекулярной кухни и сложных сочетаний прошла»

Поговорили с итальянским шефом о профессии повара и разнице между Москвой и Петербургом.

Рядом с Birch и Duo откроется гастрономичное бистро Meal

Свое прочтение концепции «от носа до хвоста» с бережным отношением к природе.

Как попасть на йогу и чайную церемонию в «Квартире Кости Кройца»

Соавтор проекта Елена Желновская рассказывает о ресторане, программе и концепции заведения.

На улице Рубинштейна заработает японский pop-up бар Tent

Его открывает бартендер Роман Пометков, который ради проекта переехал из Москвы в Петербург.

Бартендер из Петербурга запустила акцию раздельного сбора мусора в барах

22-летняя Женя Зарукина из El Copitas Bar начинает свой эксперимент по спасению природы.

В Петербурге открыли первое заведение с японским грилем робата

Мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты в Robata Bar на Пяти углах готовят на трехуровневой решетке с лавовыми камнями.

Алексей Буров и Павел Кокков: от любви к «Зениту» и пиву до собственной ресторанной группы

Самой быстроразвивающейся ресторанной группе Петербурга исполнилось 10 лет — за эти годы создатели Dreamteam познакомили город с крафтом и брискетом, открыли первый ресторанный фуд-маркет Mercato Locale и теперь готовы обустроить всю Россию.

Концерт в Юсуповском и ужин из семи перемен: как отель «Астория» будет встречать Новый год

В программе – выступления солистов Мариинского театра, приветственный коктейль и праздничное меню, в которое входят лангустины и медальоны из лобстера.

В рестораны Pho’n’Roll теперь доставляют ингредиенты прямиком из Вьетнама

Например, суп фо подают с привезенными травами: синеголовником, базиликом и чили.

Что где есть рядом с катком на Новой Голландии?

Зимний сезон считать открытым. Собрали для вас все самое вкусное.

5 правил поведения в петербургских рюмочных

Рассказывает Александр Болтян — один из главных барменов города. Рюмочная для подлинного петербуржца — святое! И в этом алкохраме, как в любом другом культовом учреждении, существует свой свод моральных правил.

В обновленном меню «Шоколадницы» появилась израильская шакшука

Кроме шакшуки, можно попробовать салат по-азиатски с гречневой лапшой, мокко с перцем и чай матча.

Сооснователь El Copitas Bar Артем Перук — о попадании в The World's 50 Best Bars

Пьеса в одном действии о триумфе воли.

На улице Белинского открылся мясной ресторан Klein's

Свиная голова и уши – в заведении придерживаются концепции ответственного потребления «от носа до хвоста». Первый самостоятельный проект Антона Куперова и Владимира Хасигова, куда вы должны пойти #прямосейчас.

На Итальянской улице открылся ресторан Mandarin Square

Очень красивый проект с баром в колониальном стиле, винтажной мебелью и паназиатской кухней.

Открылся гастробар Clouds, где готовят цезарь с кебабами из страуса и том-ям с мясом акулы

Ингредиенты для блюд в заведение на Лиговском проспекте везут со всех концов света.

На проспекте Медиков запустили мясную «Забегаловку»

Это второе демократичное бистро от Italy Group. В меню – бургеры из мраморной говядины, стейки и – о, да! – «Кровавая Мэри» на кране.

Шеф из Петербурга Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине

Hamlet & Jacks и «Винный шкаф» повар оставлять не планирует, в новом проекте он работает по сет-меню.

В Петербурге придумали сервис GastroReview

Наконец-то на наши отзывы о ресторанах будут реагировать моментально.

Зачем идти на винный фестиваль Gorizont в Петербурге?

13 виноделов из Франции, Италии, Испании, Германии и Словении.

8 лучших рюмочных Петербурга

Ко дню рождения русской водки собрали рюмочные — легендарные, новые, с закусками и без.

Paulig представляет кофейную линейку City в зернах

Путешествие в мир кофейных столиц мира – Париж, Нью-Йорк и Гавану.

11 гастрономических находок Italy Group из Италии, Германии, Бельгии, Англии и Японии

В блоге Taste Expedition команда проекта рассказывает о путешествиях по ресторанам, агрофермам и сыроварням всего мира.

Как выбрать хороший кофе — и причем тут терруар, воронка и кемекс

Ликбез по главному напитку осени от эксперта международного класса Василия Ладыгина.

«Банщики» обновили меню и выпустили линейку одежды

В ресторане появились сытные завтраки, изменилось более 20 блюд, а в собственном «Гастрономе» теперь можно купить вещи из капсульной коллекции.

Дата публикации: 22 ноября, 2018

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

На улице Ломоносова открылся бар от выходцев из «Бекицера» Gypsies & Jews

Уиллиам Ламберти: «Эра молекулярной кухни и сложных сочетаний прошла»

Рядом с Birch и Duo откроется гастрономичное бистро Meal

Как попасть на йогу и чайную церемонию в «Квартире Кости Кройца»

На улице Рубинштейна заработает японский pop-up бар Tent

Бартендер из Петербурга запустила акцию раздельного сбора мусора в барах

В Петербурге открыли первое заведение с японским грилем робата

Алексей Буров и Павел Кокков: от любви к «Зениту» и пиву до собственной ресторанной группы

Концерт в Юсуповском и ужин из семи перемен: как отель «Астория» будет встречать Новый год

В рестораны Pho’n’Roll теперь доставляют ингредиенты прямиком из Вьетнама

Что где есть рядом с катком на Новой Голландии?

5 правил поведения в петербургских рюмочных

В обновленном меню «Шоколадницы» появилась израильская шакшука

Сооснователь El Copitas Bar Артем Перук — о попадании в The World's 50 Best Bars

На улице Белинского открылся мясной ресторан Klein's

На Итальянской улице открылся ресторан Mandarin Square

Открылся гастробар Clouds, где готовят цезарь с кебабами из страуса и том-ям с мясом акулы

На проспекте Медиков запустили мясную «Забегаловку»

Шеф из Петербурга Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине

В Петербурге придумали сервис GastroReview

Зачем идти на винный фестиваль Gorizont в Петербурге?

8 лучших рюмочных Петербурга

Paulig представляет кофейную линейку City в зернах

11 гастрономических находок Italy Group из Италии, Германии, Бельгии, Англии и Японии

Как выбрать хороший кофе — и причем тут терруар, воронка и кемекс

«Банщики» обновили меню и выпустили линейку одежды

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

На улице Ломоносова открылся бар от выходцев из «Бекицера» Gypsies & Jews

Уиллиам Ламберти: «Эра молекулярной кухни и сложных сочетаний прошла»

Рядом с Birch и Duo откроется гастрономичное бистро Meal

Как попасть на йогу и чайную церемонию в «Квартире Кости Кройца»

На улице Рубинштейна заработает японский pop-up бар Tent

Бартендер из Петербурга запустила акцию раздельного сбора мусора в барах

В Петербурге открыли первое заведение с японским грилем робата

Алексей Буров и Павел Кокков: от любви к «Зениту» и пиву до собственной ресторанной группы

Концерт в Юсуповском и ужин из семи перемен: как отель «Астория» будет встречать Новый год

В рестораны Pho’n’Roll теперь доставляют ингредиенты прямиком из Вьетнама

Что где есть рядом с катком на Новой Голландии?

5 правил поведения в петербургских рюмочных

В обновленном меню «Шоколадницы» появилась израильская шакшука

Сооснователь El Copitas Bar Артем Перук — о попадании в The World's 50 Best Bars

На улице Белинского открылся мясной ресторан Klein's

На Итальянской улице открылся ресторан Mandarin Square

Открылся гастробар Clouds, где готовят цезарь с кебабами из страуса и том-ям с мясом акулы

На проспекте Медиков запустили мясную «Забегаловку»

Шеф из Петербурга Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине

В Петербурге придумали сервис GastroReview

Зачем идти на винный фестиваль Gorizont в Петербурге?

8 лучших рюмочных Петербурга

Paulig представляет кофейную линейку City в зернах

11 гастрономических находок Italy Group из Италии, Германии, Бельгии, Англии и Японии

Как выбрать хороший кофе — и причем тут терруар, воронка и кемекс

«Банщики» обновили меню и выпустили линейку одежды

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: