На Литейном проспекте открылся ресторан Daily Delicatessen
Заведение специализируется на американской континентальной кухне — готовят, в том числе, много вариантов рецепта мак'н'чиз, макарон с сыром.
9 лучших новых ресторанов начала 2018 года
Советуем сендвич-бар, тапрум с крафтовым пивом, идеальную классику итальянской кухни и лучшие настойки в городе.
На улице Некрасова открылся бар «Залив»
Команда «Рюмочной в Бутылке» на Новой Голландии и легендарного кафе «ПирОГИ» кормят лучшими бутербродами в городе и поят хреновухой.
На Манежном переулке откроется ресторан Mr. Bo
Шеф-повара Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов покинули холдинг Ginza и в марте запускают ресторан Mr. Bo — в прогрессивном формате необистро.
На Крестовском острове открыли самый большой пивной ресторан России
В преддверии Чемпионата мира по футболу возле стадиона «Санкт-Петербург» заработало заведение «Альпенхаус», где разливать пенное готовы быстрее всех в стране.
На Караванной улице открылся ресторан «4 сыра»
В заведении реанимировали итальянскую классику, отодвинутую в 2010-х в Петербурге на второй план.
Алексей Чадов: «Гастрономический прогресс не стоит на месте»
21 февраля на Думской улице открывается первый проект московской сети «Питербургер», который объединил идеи шеф-повара Сергея Свиридова и российского актера.
В здании завода «Степан Разин» откроется современный бар-тапрум
На пивоваренном заводе крафтовая компания AF Brew открыла собственное производство и будет разливать более двадцати сортов пива в баре в формате тапрума.
На Петроградской стороне откроется лапшичная Yoda Noodle Bar
Дог-френдли заведение будет специализироваться на лапше и тайской кухне.
На улице Восстания открылся сендвич-бар Toasteria
Основа меню нового заведения — всевозможные сендвичи и завтраки, которые сервируют весь день.
На улице Восстания откроется ресторан Dnevnik
В заведении выпускницы школы Ragout завтраками кормят целый день, а кухню поставил экс-шеф Gras Антон Абрезов.
Ресторан Birch — главное открытие начала 2018 года (и наша любовь!)
Осторожно, эти брискет и татаки вызывают привыкание!
Петербургские повара завоевали Мадрид
На одной из главных кулинарных выставок мира Madrin Fusion второй раз в истории выступили российские повара — и это Дмитрий Блинов и Игорь Гришечкин из Петербурга.
В Пушкине в особняке Кваренги Леонид Стерник открыл ресторан Giacomo
Один из самых титулованных сомелье Петербурга построил в особняке XVIII века гастрономический проект.
В центре Петербурга появится китайский стритфуд Chinese Food
Еда будет подаваться в ланчбоксах — можно взять с собой на работу или учебу.
На Кирочной улице открылся ресторан Portwein
Вдохновившись гастрономией Португалии, шеф-повар Виктор Гусев (Vino Veka, «Мечтатели») решил популяризовывать ее в Петербурге.
В Петербурге открывается итальянский фастфуд Tradizzini
Cеть кафе-баров Tradizzini предложит гостям одноименный продукт – открытую булочку с разными начинками, от мясного гуляша до мороженого.
На улице Некрасова открылся бар Red Corner
В заведении владельца The Hat и Fiddler's Green Сида Фишера разливают пиво из Израиля и Италии и кормят прусской кухней: мы разобрались, как он устроен.
На Рубинштейна заработал мясной ресторан Mur_Mur
Автор лавки-бургерной «Mяsoet» Мурат Расимгиль открыл заведение с мономеню и экстравагантной подачей на открытой кухне.
На Литейном открылось заведение Hotdog & Brut
В нем кормят крафтовыми хот-догами и разливают шампанское и игристые вина.
Бар El Copitas сделал коктейли для ресторана Duo. Asia
Две лучшие ресторанные команды города объединились, чтобы создать коктейльное меню.
На улице Рубинштейна открылся ресторан «Бирюльки»
В заведении сделали ставку на игровую гастрономическую концепцию.
На улице Рубинштейна откроется ресторан Kit
Новое заведение создателей «География» специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов.
На Кирочной улице заработал ресторан Birch
Заведение придумали четыре шеф-повара под руководством финалиста конкурса S. Pellegrino Young Chef в 2016 году Арслана Бердиева.
На Владимирском открыли ресторан с бургерами и Злым клоуном
Это первое заведение будущей сети Bad Clown Burgers.
