Что Где Есть | Что где есть | Самара

Все публикации

Олег Демидов: «Мы крафтовый гастробар, поэтому хотим удивлять гостей, а не просто готовить картошку-фри и куриные крылышки»

Герои не носят плащи – они выбирают самые классные сорта пенного со всей России, привозят его в Самару и ставят на краны. Поговорили с учредителем «Проливошной» и «Бутылиста» Олегом Демидовым о том, как менялись оба заведения и что нового ждет гостей.

Корж – это по-нашему! Рассказываем, как создатели сети «Корж кофе» покорили сердца самарских гурманов.

Одна из причин, по которой самарские гурманы без ума от уютных и атмосферных кофеен «Корж Кофе» проста: эта сеть «родная». Она не приехала в город по франшизе, а родилась в Самаре и выросла буквально на наших глазах. А еще здесь готовят роскошные круассаны.

Артем Шишакин: «Для начала хочется изменить Самару, а потом выйти и на мир»

Основатель ULANDY Артем Шишакин рассказал, как создавалась компания, которая объединяет более десятка разных проектов – от универсама до мясного ресторана, и зачем он писал письма в Disney.

Алексей Козин: «Нам хотелось подарить своим гостям возможность ужинать с видом на легендарные волжские закаты, слушая шелест волн»

Директор ресторанного комплекса Beluga Алексей Козин рассказал, как в историческом центре Самары появился ресторан на воде, зачем им собственные корабли и что нужно заказать всем, кто хочет понять, что такое волжский колорит.

Не покупай – возьми с улицы! Отметили на карте города пять точек в которых божественно готовят «с собой»

Нам удалось раскрыть секретный ингредиент волжского стритфуда – это искренняя любовь самарских гастроэнтузиастов к своему делу. Поэтому в каждом бургере и хот-доге есть заряд энергии и хорошего настроения.

Барная карта города: пять обязательных пунктов самарского бархопинга

У самарской бар-культуры богатая – Альфред фон Вакано передает привет! – история, но современные рестораторы более чем достойно продолжают традиции: о волжском бар-хоппинге слагают легенды.

Куда пойти в четверг: гастроужин в Meat Happens, гостевая смена в «Тати Номи», открытие «Мушмулы» и день рождения «Ливинстона»

Составили гастрономическую карту четверга.

Знакомьтесь, Максим Смолькин! Ресторатор по призванию подарил Самаре первый в городе ресторан на трех этажах

И рассказал, как превратить заброшку в центре в фешенебельное заведение.

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Пицца в подземельях Солянки, кофе в колокольне, булочки с корицей на неоготическом Электрозаводе

Не всем знакомые рестораны Москвы

Столичные заведения, о которых знают фуди, а теперь должны узнать и вы.

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

10 мест, куда ходят не только поесть

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

Еда и атмосфера - самые популярные гастропространства российской столицы

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Авторские блюда по доступным ценам — чем не повод заглядывать сюда ежедневно?

Московские завтраки

Где в Москве вкуснее всего начинать день: наш топ 22.

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

Самые интересные места, где в Москве стоить выпить вина и закусить.

На всё готовенькое: где есть шашлыки в Самаре

Продолжаем строить планы на майские. Делимся вариантами для тех, кто не хочет заморачиваться и ехать на шашлыки за город: берём мясо, приготовленное в смокере, каре ягнёнка, креветки на шпажках или отдаём предпочтение проверенной мясной классике.

34 столичных ресторана с авторской кухней

Знаковые московские места, куда ходят на знаменитых шефов.

Шашлындос по-самарски: где открывать сезон гриля и мангала

Время бесконечных шашлыков, гриля и мангала ближе, чем нам кажется. Собрали варианты, где можно открыть майский сезон: внутри – места для пикника в городе и по области, кемпинги, глэмпинги и даже деревнинг.

Самые красивые веранды столицы

Террасы московских ресторанов с потрясающими видами и психотерапевтическим воздействием.

Рестораны при московских отелях

Топ проектов при столичных отелях, куда стоит зайти не только постояльцам

6 топовых московских баров

Где искать авторские коктейли и небанальные закуски.

Лучшие столичные чайные

Московские заведения с уникальными коллекциями чая и душевной атмосферой

Гастрономические сувениры

Что выносят из московских ресторанов, себе и в подарок?

Да начнётся жара: когда откроются летники самарских баров

Ждали этого, кажется, так долго, что больше не можем молчать. Достали панамки и солнечные очки, чтобы узнать, когда откроются летники самарских баров. Спойлер: некоторые из них уже вовсю работают.

Столичный стритфуд

Кто и где в Москве готовит лучшие бургеры, кюфту и пончики.

Душевные московские кофейни

12 заведений для настоящих кофеманьяков.

Дата публикации: 1 июня, 2024

Что Где Есть | Что где есть | Самара | Sobaka.ru

Олег Демидов: «Мы крафтовый гастробар, поэтому хотим удивлять гостей, а не просто готовить картошку-фри и куриные крылышки»

Корж – это по-нашему! Рассказываем, как создатели сети «Корж кофе» покорили сердца самарских гурманов.

Артем Шишакин: «Для начала хочется изменить Самару, а потом выйти и на мир»

Алексей Козин: «Нам хотелось подарить своим гостям возможность ужинать с видом на легендарные волжские закаты, слушая шелест волн»

Не покупай – возьми с улицы! Отметили на карте города пять точек в которых божественно готовят «с собой»

Барная карта города: пять обязательных пунктов самарского бархопинга

Куда пойти в четверг: гастроужин в Meat Happens, гостевая смена в «Тати Номи», открытие «Мушмулы» и день рождения «Ливинстона»

Знакомьтесь, Максим Смолькин! Ресторатор по призванию подарил Самаре первый в городе ресторан на трех этажах

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Не всем знакомые рестораны Москвы

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Московские завтраки

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

На всё готовенькое: где есть шашлыки в Самаре

34 столичных ресторана с авторской кухней

Шашлындос по-самарски: где открывать сезон гриля и мангала

Самые красивые веранды столицы

Рестораны при московских отелях

6 топовых московских баров

Лучшие столичные чайные

Гастрономические сувениры

Да начнётся жара: когда откроются летники самарских баров

Столичный стритфуд

Душевные московские кофейни

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Самара?

Что Где Есть | Что где есть | Самара | Sobaka.ru

Олег Демидов: «Мы крафтовый гастробар, поэтому хотим удивлять гостей, а не просто готовить картошку-фри и куриные крылышки»

Корж – это по-нашему! Рассказываем, как создатели сети «Корж кофе» покорили сердца самарских гурманов.

Артем Шишакин: «Для начала хочется изменить Самару, а потом выйти и на мир»

Алексей Козин: «Нам хотелось подарить своим гостям возможность ужинать с видом на легендарные волжские закаты, слушая шелест волн»

Не покупай – возьми с улицы! Отметили на карте города пять точек в которых божественно готовят «с собой»

Барная карта города: пять обязательных пунктов самарского бархопинга

Куда пойти в четверг: гастроужин в Meat Happens, гостевая смена в «Тати Номи», открытие «Мушмулы» и день рождения «Ливинстона»

Знакомьтесь, Максим Смолькин! Ресторатор по призванию подарил Самаре первый в городе ресторан на трех этажах

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Не всем знакомые рестораны Москвы

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Московские завтраки

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

На всё готовенькое: где есть шашлыки в Самаре

34 столичных ресторана с авторской кухней

Шашлындос по-самарски: где открывать сезон гриля и мангала

Самые красивые веранды столицы

Рестораны при московских отелях

6 топовых московских баров

Лучшие столичные чайные

Гастрономические сувениры

Да начнётся жара: когда откроются летники самарских баров

Столичный стритфуд

Душевные московские кофейни

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Самара?

Выберите проект: