• Что где есть
  • Что Где Есть
  • Гастрономический гид по Самаре 2024
Что Где Есть

Поделиться:

Окна в Европу: пять ресторанов для гастрономических путешественников

Наконец-то мы дождались времен, когда путешествовать можно, не выезжая из города: бонусом к проверенным временем рецептам европейской кухни всегда идет атмосфера Старого Света.

Koza Tapas

За большими окнами исторического здания на Куйбышева – уютные столики, приглушенный свет и знаменитые тапас от «Козы». Новая локация заведения напоминает светлую и стильную гостиную, в которой всегда всем рады. Здесь отлично сочетаются не только лепнина из прошлого века и современное освещение, но и испанская кухня с волжской душой. Начать стоит с визитки ресторана – тапас. Они есть и с хамоном, и с рыбой, и с креветками, и с грушей, и с авокадо, и с бужениной. Рекомендация: берите сразу несколько! Раздел с паэльей тоже не стоит обходить стороной – это чуть ли не единственное место в городе, где можно попробовать испанское блюдо из риса. В Koza Tapas можно заказать завтраки – есть отдельное меню. А по вечерам в заведении включают точечный свет и зажигают свечи – так атмосфера становится по-настоящему камерной. В дополнение к ней можно взять один из коктейлей – есть классические и авторские.

ул. Куйбышева, 78


 

Osteria Lora

Это первая итальянская остерия в Самаре. Основой для заведения послужила итальянская философия: нужно получать удовольствие от всего, что нас окружает. И это несложно делать, когда обедаешь или ужинаешь в солнечном пространстве с панорамными окнами. Интерьер дополняет дровяная пицца-печь в центре зала. В меню есть антипасти, брускетты, горячие закуски из морепродуктов и девять видов итальянской пасты. Отдельного внимания заслуживает винная комната, где в выборе всегда поможет сориентироваться сомелье. А по выходным в Osteria Lora действует меню завтраков, обязательно пробуем фирменную запеканку с ванилью и вишней, омлет с соусом унаги и панини с прошутто фунги.

ул. Садовая, 137


 

Stereo Сafe

Если совместить еду и любовь к индустрии музыки, то получится кафе для тех, кто знает Хендрикса и цитирует The Beatles. Создатели Stereo Cafe пошли дальше и добавили в интерьер эксклюзивные оригинальные предметы из мира музыки со всего света: платиновые диски, гитары с автографами звезд рока, собрание коллекционных пластинок. Все внимание забирает внушительная экспозиция Yellow Submarine в центре зала – в большом аквариуме собраны фигурки 60-70-х годов.Музыкальных реликвий тут явно больше, чем позиций в меню. Но много и не нужно: блюда европейской кухни, стритфуд и гриль дают простор для выбора обеда или ужина.

ул. Ново-Садовая, 106г, к. 2


 

«1903»

Говорят, когда-то от пивзавода фон Вакано к пивному ресторану в Кухмистерской тянулся подземный пивопровод. В гастропабе XXI века пивопровода нет. Зато есть более 210 сортов сидра и пенного, которые прекрасно сочетаются с волжскими специалитетами, и демократичность, которая органично переплетается с изысканными блюдами европейской кухни от известного на всю страну шеф-повара Анатолия Заботкина. Здесь подают традиционный австрийский тафельшпиц, который считается самым необычным хитом австрийской гастрономии, традиционное блюдо швейцарской кухни раклет и привычного для Самары волжского судака с цветной капустой.

Кухмистерская Фон Вакано, ул. Красноармейская, 4


 

«Бруни»

На пересечении Ленинградской и Максима Горького находится маленький уголок Италии. Это семейное кафе «Бруни», где можно позавтракать, пообедать и поужинать. Кафе понравится маленьким гостям, потому что для них здесь есть специальное детское меню. Меню «Бруни» состоит из итальянской и европейской кухни. Здесь подают пасту ручной работы, пиццу, брускетты, лазанью по настоящему итальянскому рецепту, также большой выбор салатов, закусок и десертов. Каждый сезон меню дополняется спешлами, а к обеду можно заказать вино – здесь широкая барная карта. Семейное кафе теперь работает без детской комнаты, и это пошло ему на пользу, потому что «Бруни» стал за счет увеличения кухни быстрее и вкуснее.

ул. Ленинградская, 1

Фото: Архивы пресс-служб

Следите за нашими новостями в Telegram
Теги:
Гастрономический гид по Самаре 2024
Места:
Koza Tapas

Комментарии (0)

Купить журнал:

Выберите проект: