Отужинать в ресторане с парадной сервировкой, не уронив собственного достоинства, без тренировки невозможно. Мы подготовили доступный лайфхак и готовы научить, для чего нужен каждый столовый прибор.
Открытие: бистро Grey's
Приятное во всех отношениях кафе с изобретательной кухней для самых разных поводов — как чаепития с бабушкой, так и деловых обедов.
В апреле пройдет третий Праздник шоколада
Чествовать, готовить и есть шоколад на празднике — молодая, но уже популярная традиция в Петербурге. 26 и 27 апреля на площадке клуба А2 пройдут мастер-классы, выставки и даже дефиле с участием шоколада.
У стадиона «Петровский» открылся спортбар Soccer Place
Рестораном со спортивной символикой и брутальным меню расширяют свою территорию владельцы заведения «Желания».
6 продуктов новой кулинарии
Котлетки из нута, укрепляющие сердце, и салат с киноа, очищающий организм, сейчас готовят в модных ресторанах. Рестораторы-вегетарианцы, давно освоившие суперпродукты, дают мастер-класс, как полезное сделать вкусным.
Открытие: дайнер Long Island Diner & Bar
Проект московской группы Unitedbars, где круглосуточно поет Элвис, пестрят открыточные артефакты Америки 60-х, готовят сендвичи, бургеры и коктейли.
«Чайхона №1» откроется в «Галерее»
Известный московский ресторанных проект готовит филиал в Петербурге на последнем этаже торгового центра.
В «Морском фасаде» открылась кулинарная студия Cookery Coo
Проект продвигает высокую кухню, приготовленную на дому: здесь проходят мастер-классы и ужины по шеф-меню в формате «гастрономического театра».
Открытие: Mindal Café на Чернышевской
Второе заведение бренда, знаменитого своей кавказской кухней, имеет совсем европейские внешний вид и разделы в меню.
Топ: 5 вкусных подарков на 8 марта
Демократичная альтернатива серьезным подаркам на 8 марта — это сладости. Мы выступаем против дежурных коробок конфет и тортов и публикуем лайфхак: советуем мармелады и шоколады, которые впечатлят и удивят.
На Рубинштейна откроется бар «Винный шкаф»
В баре Евгения Хитькова и Евгения Тонкова будут поить вином по демократичным ценам в сопровождении легких закусок, устриц и сыра
Московская компания United Bars открыла дайнер Long Island Diner&Bar
В дайнере в стиле американских кафе-вагончиков наливают американо из кофейников, готовят двадцать видов бургеров и не меньше ста разных коктейлей.
10 звездных и модных диет
Кроме общепризнанных диет, есть еще модные методы и истории о том, худели звезды. Мы собрали самые актуальные из них и попросили комментариев у врачей-диетологов.
Команда петербургской сидрерии: «Сидр только в России считают пивом»
Первая в городе сидрерия придумана командой коктейльного бара «Цветочки» как место, где любой сидр из почти полусотни сортов можно взять с полки самому. Мы узнали у них секреты сидроварения и самообслуживания.
Владельцы «Гостей» откроют ресторан «Любовь» на Петроградской
В двухэтажном ресторане-кондитерской на Большом проспекте будет авторская кухня и невероятный градус уюта.
На Адмиралтейской набережной открылся ресторан TerraVino
В заведении, выросшем из одноименного винного клуба, шестьсот позиций вина от классики до авангарда предлагают с европейским меню.
6 по-настоящему работающих диет
Сезонная цель — похудеть — требует разборчивости в средствах. Мы собрали все уважаемые диеты и разъясняем, как они работают, чем они хороши и почему могут быть опасны.
Открытие: паб «Пингвин»
Гастробар для вечерних посиделок открыла команда, стартовавшая с баром Mishka. В новом пабе основательные блюда из небольшого меню, коктейли и тайный вход в магазин винила.
Открытие: ресторан Le Boat
В новом заведении владельцев ресторана Ferma – эффектный дизайн и фантазийная кухня от тушеного филе бобра до пирожного картошка с бурлящим соусом.
4 главных ресторанных перезапуска
Волна реконструкций охватила рестораны-долгожители: среди них «Матросская тишина», который стал La Perla Fish House, и «Океан», где будет караоке «Дозари».
Открытие: рестомаркет ObedBufet
Всю свою премиальную мощь ресторанный холдинг Ginza Project направил на демократичный проект – супермаркет, рынок и ресторан одновременно.
10 лучших меню на Масленицу в ресторанах
К широкой Масленице рестораторы подготовились масштабно. Мы выбрали тех, кого посетили лучшие идеи — от блинов из зеленого чая с кремом из юзу до блин-бургера с креветками и имбирем.
#сфоткалсъел. Ресторанные итоги Олимпиады
В рамках постоянной рубрики о рационе звезд в откражении соцсетей мы нашли рестораны в Сочи, заработавшие больше всего очков от селебритиз. Среди чемпионов - шалман-хинкальная и заведение одного из лучших поваров России.
В кластере «Флигель» открылся бар «2x12»
Рок-музыканты в собственном баре разливают крафтовое пиво и только чистый алкоголь
Возле реcторана B 152 | Tea Room открылось бистро Grey's
В заведении трех сотрудниц ресторанной индустрии —очень небольшое, но интересное меню и очень небольшие цены.
