На гастрономическом фестивале MEGUSTRO большим интересом гостей пользовались секции Bar me и Wine me, где говорили о напитках. Мы пообщались со спикерами и делимся пятью основными трендами 2022.
Винный шкаф в шахте лифта, йоркширские пудинги и джаз-клуб: 12 ресторанных открытий
Редактор рубрики «Еда» составила нам чек-лист новых мест Петербурга.
История, достойная Netflix: как россиянка и бельгиец купили руины в Шампани, случайно нашли корни винограда и теперь производят выдающееся вино
В 2020-м они стали «Виноделами года» по версии Gault & Millau, одного из главных мировых гастрономических гидов.
Российское подразделение KFC подало заявки на регистрацию бренда Rostic’s и нового логотипа
Они находятся на стадии формальной экспертизы.
Азия или Средиземноморье? Гранд Отель Европа объявил расписание тематических бранчей до конца года
В сезонном меню — хиты восточной кухни в авторской интерпретации и неожиданный кулинарный перформанс с участием популярного итальянского блюда.
СМИ: Burger King начнет продажу вина в аэропорту Внуково в 2023 году
Компания хочет провести эксперимент.
Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2022
«Собака.ru» собрала номинантов, фуди и гастроэкспертов на торжественной церемонии в новейшем фудмолле Vokzal 1853.
Еда и литература: 7 гастрономических книжных магазинов Петербурга
Мы уверены: лучшее лекарство от любой хандры — книги, еда и бокал вина. Вот куда идти читать и непременно закусывать.
СМИ: рестораны KFC в России откроются под брендом Rostic’s
Американская компания продала бизнес локальному оператору.
Самая петербургская конфета: фабрика «Культура» выпустила драже «Белый русский» с водкой, кофе и шоколадом
Все ингредиенты — от любимых локальных команд.
Как устроен азиатский ресторан MAD: барбекю на кастомном гриле, сырая рыба и восточные сюжеты
Теперь за правильную Азию в золотом треугольнике гастрономического Петербурга (это на Петроградской!), отвечает команда нового ресторана.
Гречишная, бабл-гам, на грибах, карри или халве: где пить настойки в Петербурге
По нашей подборке можно составить вполне захватывающий барный маршрут на предстоящий уикенд.
Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» — 2022
Всего народное жюри отдало 176 215 голосов!
15 лучших ресторанных проектов на каждый день 2022 года
Берлинский стритфуд, итальянская траттория, трендовая Паназия и греческая таверна.
Баскет с крыльями, раклет и шавабанга: где есть лучший стритфуд в Петербурге
В ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» — 2022 редакция «Собака.ru» решила отметить уличную еду версии 3.0.
11 лучших бартендеров Петербурга
Бармены-энциклопедисты, коктейльные вундеркинды и специалисты по дольче вите! Встречайте номинантов нашей премии.
Завершается голосование премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2022
Успевайте поддержать любимые заведения, блюда и шефов города!
10 лучших булочек в Петербурге
Круассаны, краффины, слойки и бриоши! Знакомьтесь с номинантами премии «Что где есть в Петербурге» — 2022.
«Союзмультфильм» запустит собственную сеть детских кафе
К 2024 году студия рассчитывает на запуск до 30 кафе в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах.
Доставка плова в казане, попкорн с мисо-карамелью и безлимитный сидр: ресторанный дайджест
Рассказываем, куда идти, что есть и где дегустировать саке в Петербурге.
10 идей петербургских рестораторов, которые удивили нас в 2022 году
Представляем героев номинации «Лучший ресторанный ивент-менеджмент»
Где есть лучшие шашлыки в Петербурге: 8 вариантов от полуфабрикатов с собой до скерт-стейка
Шашлык — сочный, мягкий, пробуждающий — наша гастрономическая скрепа. Голосуйте за номинантов премии «Что где есть в Петербурге» — 2022.
Без Совиньон Блан: Новая Зеландия запретила поставки вина в Россию
Страна объявила о расширении антироссийского санкционного списка.
11 лучших винных профи Петербурга
Они мастерски подбирают винный пейринг, находят штучные винтажи и редкие кюве, снимают сериалы и управляют заведениями.
Катя IOWA, Покрас Лампас и сестры Поповы: объявлен экспертный совет премии «Что где есть в Петербурге» — 2022
Раскрываем имена 27 фуди, которым предстоит выбрать победителей ресторанной премии «Собака.ru».
