18+

Что где есть | Уфа | Sobaka.ru

Все публикации
Приготовят и доставят: как быстро и легко накрыть новогодний стол в Уфе?

Сеть ресторанов «Лидер Групп» запускает доставку блюд к самой главной ночи в году. Заказать можно как традиционные оливье, нарезки, запеченную утку, так и оригинальные позиции – брискет или целую лопатку ягненка.

Ресторанный дайджест Уфы: тапас с паштетом из шпрот, мимоза с балтийскими угрем и мандариновый чизкейк

На следующей неделе начнутся корпоративы – думаем, в заведения будет не попасть. Поэтому в этот уикенд идем пробовать новые блюда и коктейли, а еще планируем, где праздновать рождество и куда пойти на гастроужин.

Дикие смены: уфимские повара, сомелье, бармены и фейсеры – о самых сложных и смешных моментах на работе

Танцы с Валей из «Реальных пацанов», посиделки до трех утра с Евгением Гришковцом, угрозы от гостей и комплименты – узнали, как проходят смены в наших любимых заведениях.

В Kumpan проходит благотворительная акция

В любом заведении сети можно купить кекс или имбирный латте – а 50 рублей с каждого заказа ресторан переведет в фонд «Мархамат».

В SHERATONPLAZA Ufa Congress Hotel пройдет новогодний гала-ужин №2025

Сезон светских вечеринок открываем в единственном пятизвездочном отеле Уфы: здесь будет ужин от шеф-повара Novum Taganok и иммерсивное шоу.

Новое место: в Уфе открылся паназиатский ресторан Riso

Сеть LDGR запустила новый гастропроект. Riso – это полноценный паназиатский ресторан. Минималистичный интерьер с яркими акцентами, богатое меню от двух шефов и барная карта с восточной историей – рассказываем о новой локации.

Ресторанный дайджест Уфы: пивной крем-суп, ирландские пироги и тартар из гребешка с клубникой

Идем на гастроужин, пробуем блюда индийской кухни и заказываем брускетты с красной икрой, бургер с рваной свининой, панко с креветкой и мандариновый «Штройсель». Где что есть – рассказываем в традиционном гастродайджесте.

С хурмой, тамбовским окороком или супермясная: четыре заведения Уфы, где поесть вкусную и необычную пиццу

Есть традиционный и проверенный способ раскрасить будни и устроить себе праздник – поесть пиццы: у этого блюда есть волшебное свойство менять настроение к лучшему. Именно с такой целью отправляемся в заведения из нашего списка, а еще заказываем пиццу домой, в офис или на вечеринку!

Шеф-повар ресторана Ottoman Хусейн Аккуш: «Я до сих пор удивляюсь тому, что в Башкортостане не принято работать во время праздников»

Хуссейн Аккуш – бренд-шеф группы ресторанов Lulu Group и шеф-повар в Ottoman. Он не только разрабатывает меню и руководит кухней, но и танцует в заведении, создавая особую атмосферу турецкого гостеприимства. Пообщались о детстве в Турции, семейных блюдах в меню ресторанов и двух главных требованиях...

Ресторанный дайджест Уфы: утиная грудка, телятина с костным мозгом и коктейль с фейхоа

Куда пойти с подругами (в новое место!), где попробовать блюда от московского шефа и какие блюда появились в меню – рассказываем в традиционном дайджесте.

Самые модные рестораторы новой волны: Анри Бер, Стивен Шарма и Роман Киселев — создатели бистро Casper

Рассказывают про новый проект, а также Nothing Fancy и Solids!

Красная ковровая дорожка, Black Tie и селебрити-фотограф: как отметить новый год в стиле «Оскара»

Кажется, о легендарной статуэтке мечтает любой уважающий себя кинематографист — ну а если вашего имени еще нет в списке номинантов на премию, предлагаем прочувствовать вайб «Оскара» на новогоднем корпоративе в баре-ресторане Chalbar. Что будут подавать к столу и как пройдет праздничный вечер...

Союз пивоваров России пророчит нам «великую депрессию». Что это значит? Крафт под угрозой? Сколько будет стоить пиво?

И что будет с отечественным сидром?

Сливочное масло дико дорожает! Почему? Круассаны и хлеб тоже вырастут в цене? Пекарни перейдут на «пальму» и маргарин?

И что будут делать рестораторы в сложившихся условиях.

Ресторанный дайджест Уфы: филе кабана, османские рулетики и амурские хинкали

Очень много обновлений в меню! Очень. Хорошо, что больше не надо худеть к лету: идем пробовать десерт «Пьяная женщина», тартар из конины, обжаренные на мангале маринованные ребрышки и хачапури с ростбифом. Где что есть – рассказываем в традиционном дайджесте.

Уфачино, матча и чай с чили: пять кофеен Уфы, чтобы согреться этой осенью

Наша редакция не оставляет надежд продлить теплую осень, поэтому ищем атмосферные и уютные кофейни города. Пьем горячие напитки, едим вкусные завтраки, наслаждаемся оригинальными десертами. Ловите наш топ локаций, где согреваться этой осенью и проводить время за душевными разговорами.

«Коллеги, скидываемся на корпоратив»: где уже прямо сейчас забронировать стол на новогодние праздники

Нет, не рано! Ресторанная сеть LDGR уже в октябре позаботилась о наших планах на Новый год: во всех заведениях запустили специальное предложение, а еще анонсировали меню и шоу-программу. Рассказываем, где прямо сейчас можно забронировать стол на новогодний корпоратив.

В ногу с Трендом: управляющая The Bar Диана Камашева почти полжизни работает в Trend

Молодое поколение слишком часто меняет место работы? Кажется, управляющая The Bar Диана Камашева сломает это представление: уже 12 лет девушка строит карьеру в ресторанной группе Trend (спойлер: расставаться и не планирует!). Выяснили у Дианы, почему она выбирает развитие в одной компании и какого...

Ресторанный дайджест Уфы: стейк с вареньем из шишек, осетинский пирог с белыми грибами и римская паста

В ресторанах города долго не думали, куда деть кабачки – все в новых осенних меню. Из них подают и оладьи, и икру. Но сезонными блюдами не ограничились: скерт-стейк, утиная ножка, тартар из конины, авторские сеты – рассказываем, где все это пробовать.

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

Мастера вручную сделали 16 фирменных тарелок Собака.ru!

Ресторанный дайджест Уфы: Negroni Fest, буррата с манго и тыквенный крем-суп

Кажется, в город вот-вот придут постоянные холода, поэтому предлагаем искать тепло в новинках от уфимских заведений. Где покупать дубайский шоколад, заказывать сырный кофе, пробовать обновленные ланчи и дегустировать коктейли с барного фестиваля Negroni Fest — рассказываем в традиционном...

Дело тонкое: где в Уфе пробовать домашнюю японскую кухню и авторские коктейли?

На гастро-карте города – сразу две новые локации: Chinki Izakaya и HookahPlace Dao. Они находятся в самом центре Уфы: заведения объединены общим холлом, но отличаются концепциями.

Ресторанный дайджест Уфы: тако с камчатским крабом, хачапури с трюфельной пастой и томатное ризотто со страчателлой

Пробуем сациви из тыквы с томленой говядиной, изучаем обновленные меню, дегустируем новые бизнес-ланчи и успеваем (до конца уикенда!) сходить на фестиваль хачапури. Рассказываем, что где есть в Уфе на этой неделе.

Ресторанный дайджест Уфы: бишбармак, пельмени с косулей, фильтр-кофе с брусникой

Заказать пиццу с индейкой, пить раф с ванилью и халвой, сходить на гастроужин и попробовать пирог с инжиром – рассказываем, что где есть и пить в Уфе на этой неделе.

В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg

Судебное производство, начатое отелем против своего бывшего подрядчика, привело к первой стадии его банкротства.

Дата публикации: 20 декабря, 2024

Купить журнал:

Выберите проект: