18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Обнуление импорта и ренессанс всего производства в стране — Алексей Буров (ресторанная группа Dreamteam) о том, что нас ждет в общепите

Прогноз в 10 пунктах от сооснователя пивоварни Dreamteam Brew и ресторанов «Траппист», Pame, Forno Bravo Centrale и Smoke BBQ.

Что будет с рынком вина на фоне падения рубля: поставки импорта, повышение цен и квоты

Рассуждают — представители виноторговых компаний и главные сомелье города.

Michelin не будет составлять рейтинг ресторанов Петербурга в 2022 году

Церемония в Москве же «с вероятностью 90% будет поставлена на паузу до 2023-го».

В литературном кафе «Безухов» пройдет вечер еврейской кухни

10 марта литературное кафе «Безухов» представит вечер еврейской кухни с двумя ведущими шеф-поварами Нижнего Новгорода. Александр Голышев и Илья Лазерсон представят пять блюд в сопровождении шести напитков.

Что Где Есть в Нижнем Новгороде с 23 февраля по 3 марта

На правах организатора «Что Где Есть в Нижнем Новгороде» - первой региональной ресторанной премии - «НН.Собака.ru» представляет афишу заведений, которые обязательно стоит посетить в грядущую неделю гендерных праздников

Бар «Медные трубы» вошел в шорт–лист ресторанной премии Wheretoeat

Нижегородский бар «Медные трубы» вошел в шорт–лист ресторанной премии WhereToEat в номинации «Лучший бар» в России. В список вошли 10 баров страны, которые получили наибольшее количество баллов по результатам голосования коллегии экспертов. 22 февраля пройдет церемония награждения Wheretoeat Russia...

В ресторане Monica пройдет русско-итальянский ужин

Большой русско-итальянский ужин пройдет 3 марта в ресторане Monica. Шеф новой волны Андрей Воробьев и бренд-шеф итальянских ресторанов pio italiano Иннокентий Регентов — приготовят шесть подач блюд с эно-сопровождением.

Путь к сердцу

«НН.Собака.ru» продолжает делиться с читателями любопытными и полезными подборками к самому романтичному празднику года. В это раз рассказываем, где провести вечер, полный любви, чтобы впечатлений еще на год хватило.

Юла Pizza проведет благотворительный аукцион ко Дню Святого Валентина

В соц.сетях пиццерии можно выбрать сотрудника для благотворительного свидания.

Что Где Есть в Нижнем Новгороде с 5 по 17 марта

«НН.Собака.ru» продолжает публиковать афишу заведений, которые предлагают вкусно встретить весну.

Джанк-фуд для ЗОЖников! Как устроен безглютеновый ресторан No Regrets с пиццей, пастой и даже бургерами

Безлактозные, низкоуглеводные или без использования животных жиров — блюда на любой вкус!

Сразу несколько заведений Нижнего Новгорода и области попали в лонг-лист ресторанной премии Wheretoeat

Организаторы представили список участников на официальном сайте премии. Торжественная церемония вручения Всероссийского ресторанного конкурса в 2022 году состоится 22 февраля.

Шавервуман, мохнатые помидоры и винное казино: 6 гастрономических настольных игр

От развивающих детских до настоящих стратегий или небанальных фэнтези-квестов на выпивание.

Нижегородский руин-бар «Пивзавод» номинирован на премию от ArchDaily. Голосование уже открыто!

Нижегородский руин-бар «Пивзавод» на Зеленском съезде вошел в лонг-лист премии Building of the Year 2022 от самого посещаемого сайта по архитектуре ArchDaily. Сейчас формируется шорт-лист и проект руин-бара Pivzavod номинирован в категории Hospitality. Проголосовать за проект можно по этой ссылке.

8 безалкогольных алкогольных коктейлей в заведениях Петербурга

Ром или джин собственного производства, сауэры, физы — и все нулевой крепости!

В винном баре Vins пройдет гастро-ужин в четыре руки с эно-сопровождением

28 января в винном баре Vins с видом на зимнюю Почаину, церкви и холмы столицы закатов пройдет гастрономический ужин в четыре руки от шефов — Дмитрия Дмитриенко(Mitrich и Yale) и Кирилл Шамхалов (Vins).

«Конец прекрасной эпохи»: как устроен новый бар (и книжный!) в музее Бродского от команды El Copitas Bar

Коктейли в духе 70-х, винтажный алкоголь и Бродский: переступая порог, вы попадаете в библиотеку, где книги держат стены из оголенного кирпича.

В Нижнем Новгороде пройдет гастрономический квест «Ешь, пей, беги!»

Регистрация уже открыта.

Поставщики предупредили о росте цен на красную икру в России до 30%

Рост стоимости будет зависеть от ее вида.

«Мы потеряли 14 млн рублей и закрыли ресторан»: откровенная (и смелая) колонка совладельца «Каха бара» и пиццерии Bolla Алексея Тэна

Об основных ошибках, которые НЕ нужно совершать, если вы планируете открыть свое заведение.

Лучшие рестораны, кафе и бары Петербурга 2021 года. Ради них точно стоит прилететь на уикенд!

Новые достопримечательности на гастрономической карте города.

Нежная утка и рождественский кекс: что есть в HIJI IZAKAYA-BAR на новогодних каникулах

Все ближе Новый год, и все больше суета захватывает Нижний Новгород. Предлагаем расслабиться и заглянуть в специальное праздничное меню на вынос от команды HIJI IZAKAYA-BAR. Там и куриный паштет с цитрусовым чатни, и нежная утка, ассорти печенья и много чего еще!

Галерея вкуса «Парк Культуры» в честь премьеры балета «Щелкунчик» создала десерт — орех Кракатук

В эту субботу, 25 декабря, Нижегородский театр оперы и балета представил премьеру балета Чайковского «Щелкунчик». Специально в честь премьеры галерея вкуса «Парк Культуры» создала волшебный десерт — орех Кракатук. Попробовать десерт можно в ресторане по адресу: Верхневолжская набережная, 10А.

Личный опыт: «Как я стажировался в ресторане Noma с тремя звездами Michelin». Инструкция от шеф-повара Павла Демина

Как устроена работа внутри, в чем феномен заведения и чем так крут шеф-повар Рене Редзепи.

Новогодний марафон в ресторане Lucky fish

Просто сидеть и ждать пока появится праздничное настроение – не самый интересный план. Гораздо веселее устроить серию вечеринок, которые гарантированно развлекут даже самых угрюмых «Гринчей» – так решили в ресторане Lucky fish и запустили марафон предновогодних мероприятий.

Дата публикации: 11 марта, 2022

Купить журнал: