Ресторанные сети Петербурга объединились в «Рестоград» и просят Смольный продлить работу общепита до полуночи
Они инициировали создание профессионального сообщества и ставят перед собой первостепенную задачу — сделать Петербург гастрономической столицей России.
«Убытки будут колоссальные!»: девелоперы и рестораторы — о повторном закрытии фуд-кортов в Петербурге
Компании заранее не были предупреждены о закрытии и уверены, что ограничения продлят на длительный срок.
Круассаны, бейглы, бельгийские вафли и смузи – в ресторане «Парк Джузеппе» запустили меню завтраков
Их сервируют с 8 утра.
Merula открывает винный бар на 400 квадратных метров в доходном доме 19 века
Дом К.П. Палкина, 3 отдельных пространства и открытая летняя терраса с видом на Невский
«Позовите Галю!» — в России появился проект по защите женщин в барах и ресторанах
Некоммерческий проект защиты женщин от нежелательного внимания.
В Italy на Энгельса запустили меню в стиле ар-деко
Дегустировать его можно до 5 декабря.
Где завтракать в Петербурге: 10 лучших вариантов
Легендарные сырники из рикотты, хрестоматийная шакшука, яйца-конструктор и без преувеличения великие круассаны, за которыми в Париже бы стояла очередь.
El Copitas Bar занял 27-е место в списке 50 лучших баров мира
В прошлом году команда Follow The Rabbits также заняла 27-ю строчку
Как рестораны Italy за 10 лет превратились с сверхуспешную сеть в Петербурге и Москве
Первый ресторан Михаил Соколов и Тимур Дмитриев открыли на Большом проспекте Петроградской стороны в 2010 году.
Весь ноябрь можно пить кофе и помогать детям с тяжелыми заболеваниями. Впервые не только в Петербурге, но и по всей стране
В России запускается благотворительная акция «Добрый кофе» фонда «Детский хоспис».
Победители премии «Что Где Есть в Петербурге 2020»
«Собака.ru» объявляет победителей ресторанной премии
Хурма, фейхоа и инжир: необычные блюда и напитки с сезонными продуктами в ресторанах Петербурга
Крем-чизкейк с хурмой, карпаччо из инжира и джин на фейхоа и шалфее с хризантемовой содововй.
Как бары и рестораны Петербурга спасали нас и свои команды в карантин
«Лучший антикризисный менеджмент» общепита первой волны заслуживает отдельных аплодисментов!
«Собака.ru» проведет открытую конференцию, приуроченную к премии «Что Где Есть в Петербурге 2020». Регистрация уже открыта!
Серия лекций и круглых столов о том, кто и как делает Петербург гастрономической столицей России прямо сейчас
12 золотых правил продуктового шопинга
Советы молодым хозяйкам, как сохранить время, силы, бюджет и даже фигуру.
Ужин «Собака.ru» с экспертами премии «Что где есть в Петербурге» 2020
Фуди Петербурга на ужине в стиле ар-деко в ресторане Goose Goose
6 главных вег-шефов Петербурга
Веганская пиццерия, инклюзивное кафе и кондитерская здоровых сладостей — за этими проектами стоят шефы-идеологи, которые прививают петербуржцам идеи экологичности и этичности.
Эксперимент: как мы ходили в онлайн-ресторан
Проект «Шесть сезонов» с Bright Kitchen и мобильными официантами запустил Денис Пиотровский.
13 лучших ЗОЖ-блюд в Петербурге
Правильное питание по-новому: если сосиска — то морская, тартар — из цукини, а террин — это по-особому запеченный корня сельдерея.
Что владельцы баров, ресторанов и фуд-кортов думают о «комендантском часе» и второй волне COVID-19
«Власти как мантру читали последние месяцы, что «локдауна не будет». Но его все-таки ввели, правда в извращённой форме, как они это любят».
Смольный запретил работу общепита в ночное время до 29 ноября. Исключение сделают для вокзалов и заправок
Соответствующее изменение в постановление правительства «О мерах по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции» внес губернатор Александр Беглов.
Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» 2020 года
Теперь к закрытому голосованию приступает экспертный совет фуди, которые выберут победителей.
6 главных кофейных энтузиастов Петербурга
Благодаря кому третья волна кофе накрыла Петербург?
Как рестораторы Рубинштейна объединились, чтобы контролировать порядок на улице, создать ей единую айдентику и организовать платную парковку
Пандемия, вопреки ожиданиям, только усугубила конфликт рестораторов и жителей.
«Собака.ru» проводит ужин с экспертным жюри премии «Что где есть в Петербурге 2020»
Фуди соберутся, чтобы выбрать победителей премии в этом году