Первая коктейльная неделя в Петербурге от El Copitas Bar пройдет с 5 по 11 июля
Вечеринки в культовых локациях, образовательная программа, гостевые смены от мировых бартендеров!
Самый большой ресторан Петербурга в цеху завода Посселя: как Андрей Перцев и команда возвели Ognivo
В меню — классическая Италия, в планах — джентрификация Васильевского острова!
«Не беспокоить!»: в «Гранд отель Эмеральд» открывается японский спикизи ресторан
Название ресторана Room DND расшифровывается как Do Not Disturb
Водный кефир из капусты, комбуча из одуванчиков и овощи: на Чайковского открылось Zelenoe Bistro
Фан-зона ферментации и осознанного потребления обнаружены!
Где пробовать домашний чайный гриб в Петербурге? 11 лучших вариантов комбучи
Заведения, выращивающие гриб самостоятельно!
«Теперь каждый может стать стукачом и получать бонусы» — основатель «Теремка» Михаил Гончаров о маркировке «Честный знак» в ресторанах
Сеть блинных не сможет самостоятельно тереть сыр.
«Если повар использует глутамат — это прекрасный шеф!»: гастроэксперты развенчивают мифы о глутамате натрия
Откуда он берется и почему мы до сих пор его демонизируем? Разбираемся с экспертами.
Блюдо дня: сезонная черешня с черным трюфелем и страчателлой в новом меню Commons
Шеф-повар Антон Абрезов сделал упор на овощи и ягоды, которые сейчас на пике.
Все на борт! Kuznya House запустили двухпалубный корабль с коктейлями, вечеринками и гастрономией
Новый проект Cruise создает антураж настоящего круизного лайнера.
Паназиатский ресторан CHANG открыл летнюю террасу с традиционными японскими грилями на столах
Ресторан CHANG предложил альтернативу загородным шашлыкам, открыв летнюю террасу с японскими грилями якинику.
10 лучших ресторанов и баров Петербурга, открывшихся в мае
Возвращение Kazbegi и Room 13, ресторан Эмина Агаларова, рюмочная с рассольными настойкам и японский ресторан с дикой рыбой.
Новый ресторан Self Edge Japanese от команды Dreamteam: дикая рыба Японии, живой корень васаби и коллекция саке
Японский проект Алексея Бурова и Павла Коккова открылся на Радищева, 34.
Мрамор, гранит и спешелти-кофе: в кластере «Вавилов Лофт» запустилась кофейня с завтраками
Проект Mramor от создателей кофеен «Под лестницей» и магазинов «Ваш стеллаж»
Турецкая кебабная Bazar Kebap от команды Bekitzer открылась в Новой Голландии
Летний поп-ап проект между зданием Кузни и корпусом 17
Акула, черная икра-альбинос, леденцы с личинками и когти дракона: самые необычные блюда в ресторанах Петербурга
Такого вы точно не пробовали!
Где ужинали современники Достоевского в Петербурге? Гид от Дома культуры Льва Лурье
Фешенебельные рестораны, кафе при гостиницах и вокзалах.
Ginza Project открывает фестиваль террас
Наступление весны в Петербурге Ginza Project выходит встречать на улицу, открывая видовые террасы в самых значимых своих проектах.
В ресторане Chang пройдут гастроли шеф-повара екатеринбургского гастробара МОМО Романа Калинина
Гостей вечера ждет 7 курсов паназиатских блюд.
Ресторан The Repa — гастроправитель Мариинского театра — открывается в обновленном формате
Кухню возглавит ростовский шеф-повар Олег Перфилов (экс-шеф Le Bistro и «Гаврош»)
Новый ресторан Nino на набережной канала Грибоедова: коммунальная кухня народов Грузии, Греции и Израиля
От команды гастробаров «Компания» и Gastroli Алексея Крылова и Александра Прокофьева.
Где выпить и закусить в Петербурге? 10 лучших рюмочных новой волны
Собрали питейных ньюкаммеров и советские разливайки.
«Путешествие еды по литературе»
Утоляем литературный и просто голод с новым курсом на Arzamas, подготовленным при поддержке X5 Group, в которую входят известные торговые сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток».
Guerlain и BURO.TSUM придумали уникальный десерт
Обязательный пункт для московского уикенда – попробовать на вкус «Цветущий сад пчел».
«Ложечку за маму!»: почему отношения между ребенком и едой в России напоминают насилие
Объясняют Людмила Иванова, совладелица кафе «Мечтатели», запустившая курс «Как вырастить маленького гурмана» совместно с детским психологом Дарьей Пауте.
На Моховой появился ресторан Grain c европейской кухней и винной картой от сомелье-чемпиона России
Новый проект от владельцев Barclay (на его же месте)
