Что Где Есть | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru
«Шаляпинский чай», Эрмитаж в бокале, дерзкие бутерброды: что где есть и пить на этой неделе в Нижнем
Осень овладевает умами наших шефов, отсюда в обновленных меню настоящая ягодно-грибная элегия вперемежку с японским рулетом, трюфельным тартаром и сорокаградусным «Люксембургским садом», который радушно (но настойчиво!) предлагает в себе затеряться вплоть до межсезонья.
Андеграундная поэзия в «Чебурешной» и огурцы в бурбоне: что где есть и пить на этой неделе в Нижнем
Уже целый ресторанный гайд по Нижнему с «НН.Собака.ru» от Сергея Минаева вышел, а мы все еще не сыты. Поправимо: у нашего главреда Катерины Смирновой авторский гастротур, где рома, как в трюмах у капитана Ахава, в Mukka коктейли миланского разлива, а в Rozas по-прежнему все так с тако.
На сладкое
Пленительные (и питательные!) «Губы» «Итальянки», мороженое с черным чесноком, «Мешок картошки» и даже Rolling Stones. Не говоря уже про «Колобка» (у которого в этот раз не было шансов уйти), знаменитый медовик и гуся-королевича в облаках из сладкой ваты. В общем, напробовались всласть и...
Хинкали с соусом бешамель, улуны c Тайваня, пир на весь Щелоковский хутор: что где есть в Нижнем на этой неделе
В планах великое гастрономическое противостояние сома и осетра, пятилетие Vinedo (сабраж и эноказино), новые спешалы «Темп Воздух», финальный Grill&Chill «Парка культуры» и посиделки у самовара (после восьми подач!) посреди пасторали и музейных ценностей.
Рыба-гид: где рыбу (и не только!) есть в Нижнем
В пучинах нижегородского общепита обнаружены: тартар из тунца с грейпфрутом, булгаковский судак, стерлядь в шампани под икорным соусом, мраморный сом, пончики (!) с маринованной форелью, лосось в соли с бататом и прочее, и прочее. Рассказываем, где и устрицу съесть, и ежа ангажировать.
Как «НН.Собака.ru» по барам ходила: история одной ночи в 16 коктейлях
Три журналиста, четыре бара и шесть часов на дегустацию специалитетов от лучших бартендеров страны. Перед вручением авторитетной премии WHERE2DRINK организовывает бархоппинг по самым питейным местам Нижнего, пропустить это мы оказались не в силах.
«Нижегородская Ялта»: где это? И плюс один повод там побывать
Многие знают, где в Нижегородской области «море», а вот где находится «Нижегородская Ялта»? Спойлер: это совсем в другой стороне. Рассказываем, почему в XIX веке так окрестили поселок Желнино неподалеку от Дзержинска и о попытках возродить былую славу этого места.
Grill-завтрак в четыре руки
10 августа редакцию «НН.Собаку.ru» встречали горячо: шефы Илья Благовещенский (столичный «Sapiens») и Глеб Левицкий («Парк Культуры») потчевали нас ностальгическими синнабонами, чутким каталонским кремом, обязательным трюфелем и не только. Немного хвалимся, что ж. Было изобильно, но мы совладали и...
Коктейльный плейлист и немного Нормандии: что где есть (и слушать!) на этой неделе в Нижнем
Главные гастротеги ближайших дней: виниловый сет и джаз на веранде, лисички (море!), то тихий, то игристый вечер, ужин как поле для экспериментов по оскандинавливанию Франции и наоборот, конвертация крепких бэнгеров в хитовые барные позиции.
Завтрак Чайковского, гончарный бранч, ежи и устрицы: что где есть (и пить!) в Нижнем на этой неделе
Много пищи, и для размышлений тоже. Лазанья с тирамису, каких свет не видывал, рандеву со столичными бартендерами, которые барную карту пишут как либретто. А ближе к концу недели расшумимся от бачаты, Личи Сауэр и так, чтобы в Тихуане услышали.
Хэппи бархоппинга
Желает нам WHERE2DRINK. На Ярмарке 22 августа пройдет вручение авторитетной питейной премии — наградят победителей спецноминаций и объявят ТОП 50 баров (России!). А за день идем переоткрывать для себя профильные заведения Нижнего с лучшими бартендерами страны. По бархоппинг-маршруту (12 баров) будут...
Секретный сад, лисички для гедонистов и повелители гриля: что где есть в Нижнем Новгороде в июле
На этой неделе пробуем пончики с мармеладными мишками и пломбир с попкорном, идем тайными аллеями навстречу дранику с черной икрой и на официальное (!) открытие его гастрономического воздушества «ТЕМП воздух».