18+

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Какая встреча!

Уже на входе ясно – тебя тут ждали. Стоять в дверях – моветон, но, судя по всему, именно этого эффекта добивались заведения, когда сочиняли свой сезонный декор.

Гайд по Нижнему Новгороду от Ольги Куренковой

Завтраки — во «Вкусно — и точка» (если впереди приключения!), обеды — домашние, с бабушкой и дочкой, ужины — в Dodici Grill.

Вы просили — мы продлили!

По многочисленным просьбам продлеваем онлайн-голосование премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024 до 15 ноября!

Официанты, которые похитили наши сердца

Читайте их откровения о себе и работе.

Прорыв года среди сомелье

С одной ноты определят сорт, год и склон. Найдут подходящие слова всем тихим и игристым, чтоб захотелось затеряться в их омуте.

Гайд по Нижнему Новгороду от Анжелы Кулагиной

Карамельный айс-латте, веган-боул с креветками, лепешки (сразу три!), локальный джин — рацион такой!

Нижегородские бартендеры, которых надо знать

С кем мы проводим нижегородские ночи.

Гайд по Нижнему Новгороду от Андрея Вовка

Идеальный завтрак — в компании сероглазой брюнетки, идеальный кофе — в компании черного пса.

Сергей Виноградов: «В Нижнем меня задушили сервисом»

Нижегородская легенда, бывший шеф-повар стейк-хауса Mitrich Сергей Виноградов вернулся домой.

«Октоберфест», «Русский завтрак», коктейли из Эрмитажа: что где есть этой осенью в Нижнем

Если вы проснулись утром (сильно после полудня), а в голове у вас «шленкер раухбир мерцен» (говорить с баварским акцентом), значит эту осень вы проводите как следует.

Шеф-повара Нижнего Новгорода, которых вы еще не знаете, а зря

Кто-то из них сражается за первое место в шоу «Адский шеф», кто-то подхватил кухню за именитым шефом и не только не обронил ее, но и сделал лучше.

Флортендеры Нижнего Новгорода: о себе и профессии

О чем мечтают официанты? Как отдыхают? Кого любят, а кого не очень? Что никогда в жизни не пробовали? Какие блюда, по их мнению, самые нижегородские?

Гайд по Нижнему Новгороду от Светланы Головановой

Ресторанный обозреватель и автор телеграм-канала «Жрица еды» делится с нами составом беспроигрышного комбо на завтрак, рассказывает, куда идти, если хочется Италии, и где пить джин с календулой и березовыми побегами.

Гайд по Нижнему Новгороду от Александра Галкина

Магистр психологии, шут и вдохновитель, амбассадор премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024 Александр Галкин рассказывает про живых художников Нижнего и любимые локальные продукты (они тоже живые). И, наконец, поднимает важный финансовый вопрос.

Гайд по Нижнему Новгороду от Елизаветы Воструевой

Идеальное утро — которое начинается в 11 на теннисном корте, идеальный кофе — айс-латте с фрилансерами... да тут даже про идеальный батат есть! Дополняем списки своих мастхэвов и маст-визитов.

Где есть русскую кухню в Нижнем Новгороде

Здесь русский дух и здесь пахнет широким застольем.

История о том, как у них все это закрутилось

Что мы только не закатывали: премии, бранчи, глаза, но вот скрипуны по рецепту Сулимы и перцы по-галузовски еще не доводилось.

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

Мастера вручную сделали 16 фирменных тарелок Собака.ru!

Иди и пробуй: Нижний Новгород вошел в список городов участников Российского ресторанного фестиваля

700+ ресторанов в 50 городах от Калининграда до Владивостока — с 15 по 30 октября пройдет IX Российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым, одним из ключевых персон в индустрии.

Лучший новый ресторан Нижнего Новгорода

Кто-то делает себе имя, составляя коктейли с цветами фиалки, кто-то – купая стерлядь в игристом. Новичкам важно сразу зарекомендовать себя, вскоре выясним, кому это удалось. Вашему вниманию шорт-лист премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» – 2024! Номинация «Лучший новый ресторан».

Гайд по Нижнему Новгороду от Алексея Молева

Куда сводить бабулю, где поболтать с любимой, чьи выставки и спектакли — маст визит?

Объявляем амбассадоров премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» — 2024

Среди них ресторанные обозреватели и блогеры, кулинары и авторы книг рецептов — самые частые гости ресторанов, которые знают толк в хорошей кухне, подачах, сочетаниях и сервисе.

Гайд по Нижнему Новгороду от Полины Черноталовой

Гастроблогер, автор книги рецептов, совладелица ресторана Brera, когда-то лауреат, а теперь амбассадор премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» Полина Черноталова любит кофе с сыром, свекольный (?!) сауэр и, ура-ура, шаурму на Средном.

Лучшие фаст-кэжуал рестораны Нижнего Новгорода

Если нужно сделать это по-быстрому, но хорошо, вам к ним. Они не про еду между делом, про стрит-фуд от высокой кухни – так точнее.

Гайд по Нижнему Новгороду от Марии Гончаровой

«Легкий и немного на кураже»!

Лучшие семейные рестораны Нижнего Новгорода

Собрали для вас рестораны с детскими комнатами и меню в Нижнем Новгороде. Где можно отметить юбилей и свадьбу и куда не стыдно привести папу, бабушку и тещу.

Гайд по Нижнему Новгороду от Юлии Медведевой

Оказывается, ресторанный гид и автор телеграм-канала «Горький Ест» не пьет без закусок, имеет схожие художественные вкусы с Филиппом Киркоровым и организовывает ресторанный трип родной бабушке.

Шеф-повар с двумя звездами Мишлен приготовит в Нижнем философский ужин

За праздничный стол дня рождения «Парка культуры» (6 лет!) в этом году отвечает Артем Естафьев, шеф московского ресторана ARTEST, который получил две звезды Le Guide Rouge уже в первый год работы! В России – только у него и братьев Березуцких! Обещает добраться «до самого корешка» локальных...

Дата публикации: 31 октября, 2024

Купить журнал: