18+

Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
«НН.Собака.ru» едет на ВДНХ

14 января на масштабной международной выставке-форуме «Россия» главный редактор диджитал «НН.Собака.ru» и ресторанный критик Катерина Смирнова расскажет, как премия «Что где есть» превращает Нижний в столицу гастротуризма. Послушать выступление можно будет в формате онлайн.
Ужин с Мирко Дзаго и Дмитрием Дмитриенко в Yale

18 января ресторан Yale отметит свой второй день рождения, и по такому случаю организует необычный гастроужин.

Собака.ru выпустила новый гид — «Лучшие российские вина и гастрономические дуэты»

Ведущие виноделы, сомелье и винные просветители страны рекомендуют, что нужно обязательно пробовать в 2024 году и с какими блюдами все это миксовать.

Городецкий пряник и волжский сом едут в Москву

26 ноября на масштабной международной выставке-форуме «Россия», которая проходит в Москве на ВДНХ, делегация ресторанного Нижнего — шеф-повара Александр Николаенко и Александр Голышев и ресторатор Евгений Чумачев — представит достижения региона в сфере гастрономии за последние 20 лет. Модераторами...

В Нижнем пройдет отборочный чемпионат на премию «Бариста года 2024»

«Стрелка кофе» и сеть кофеен Coffee Cake при поддержке Ассоциации рестораторов Нижнего Новгорода проведут региональный отборочный чемпионат российской премии «Бариста года 2024» в фудхолле «Порт» 2 ноября в 12:00.

Где пробовать сеты Российского Ресторанного Фестиваля в эти выходные

С 1 по 15 октября все три ресторана DODICI GROUP участвуют в ежегодном Российском Ресторанном Фестивале. Команды подготовили сеты из четырех блюд по фиксированной цене. Рассказываем, что пробовать в первую очередь.

Гостевая смена команды Simple в Авиаторе

Команда Simple решила устроить тур по городам и рассказать о своих ключевых продуктах на гостевых сменах. 5 октября за барной стойкой и в зале нижегородского «Авиатора» окажутся амбассадоры компании.

Первый частный скейт-парк в Нижнем

В Нижнем построили первый частный скейт-парк с боулом. 300 квадратных метров с боулом в Приокском районе будут доступны для всех любителей катания на доске. Посетители смогут отработать трюки на многофункциональной двухуровневой площадке с различными глубинами, перекатами, покетами и радиусами.

Можно ли отравиться устрицами в ресторане?

В хороших ресторанах не бывает несвежих устриц. Но иногда что-то идет не так. Разбираемся, почему, с нижегородским экспертом Кириллом Ерминым.

Зачем нижегородцы едут на MEGUSTRO?

Гастрономический фестиваль MEGUSTRO пройдет в Санкт-Петербурге с 17 по 19 октября. В нем примут участие тысячи профессионалов гастрономического рынка со всей России, в том числе нижегородцы.

«Что Где Есть в Нижнем Новгороде» — 2023 вышел гастрономический гид от Нижегородской «Собака.ru»

Гастрогид «Что Где Есть» масштабируется и становится по-настоящему федеральным.

BreakFest 2023: победители первого летнего фестиваля завтраков

Летний фестиваль завтраков — все. Публикуем результаты и рассказываем, куда бежать за лучшей выпечкой, злаками и завтраком из яиц.

Новый рекорд Нижнего: здесь приготовили самый большой лимонад

Самый большой лимонад приготовили повара на кулинарном фестивале «Да, шеф!». Создатель проекта — Константин Ивлев — уже в третий раз проводит гастрофест и ставит рекорды вместе с нижегородцами. К примеру, в прошлом году был самый большой свекольник, а в этом — лимонад.

Гостевая смена «Медных Труб» в Red Wall

27 июля в zero waste ресторане Red Wall пройдет гостевая смена бара «Медные Трубы».

Летний завтрак в DODICI GRILL: как это было

В ресторане DODICI GRILL прошел завтрак для амбассадоров и друзей фестиваля BreakFest.

Музей-заповедник и Lamvil создали гастросет

Нижегородский музей-заповедник и ресторан Lamvil создали гастрономический сет к выставке «Кустарь —Художник: от промысла к народному искусству».

«ГастросетНижний»: что есть на гастрофестивале в этом году

Фестиваль «Да, Шеф!» с Константином Ивлевым пройдет 5 и 6 августа в парке «Швейцария». Уже сейчас в десятках нижегородских ресторанов можно попробовать сеты авторских блюд на тему локальных продуктов Поволжья.

Где есть на «ГастроРождественской»

Вход на площадку свободный.

Гастроужин от RIBS и VINEDO

20 июля команды Ribs и Vinedo проведут совместный выездной гастрономический ужин «Босиком на песке».

Где пробовать сеты фестиваля «Да, шеф!» в НН

Фестиваль «Да, Шеф!» с Константином Ивлевым пройдет 5 и 6 августа в парке «Швейцария». В десятках нижегородских ресторанов можно попробовать сеты. Наш главред Критик Смирнова уже вовсю их оценивает. А «НН.Собака.ru» уже приглядывает фаворита, чтобы вручить ему собственную награду «Выбор Собаки».

В Нижнем запустят гастросет «Да,шеф!»

Фестиваль «Да Шеф!» с Константином Ивлевым пройдет 5 и 6 августа в парке «Швейцария». В рамках проекта рестораны города по традиции представят специальные меню на тему локальных продуктов Поволжья.

Что где есть на BreakFest в Нижнем Новгороде

Публикуем полный список участников и показываем их блюда. Напоминаем, что «НН.Собака.ru» — инфопартнер фестиваля, а наш главред Катерина Смирнова — его амбассадор, потому что мы самые главные по гастрономии в Нижнем.

Michelin в Нижнем

Red Wall продолжает цикл гастрономических ужинов «Время в пути». В этот раз в гостях московский ресторан Björn.

Морские ежи, черешня и игристое в «Парке Культуры»

Команда Галереи вкуса «Парк Культуры» проведет гастро-ужин с шедеврами шефа Глеба Левицкого и эно-коктейлями Анастасии Дуниной на поляне в самом центре Нижнего.

Как наш главред работала на GASTREET 2023

Наш главный редактор и ресторанный критик Катерина Смирнова в прошлые годы летала на главное ресторанное шоу в качестве представителя СМИ, посещала образовательные площадки, тусовки и влюбилась в этот город (а это действительно город из 15 отелей и трёх курортов на Красной Поляне, заселённых...

Рекорд Gastreet23: 6500 человек, из них 24 нижегородца

В этом году на главное шоу ресторанной сферы в Красной поляне съехалось рекордное число участников. К программе добавился еще один день - 4 вместо прежних трех. И новые площадки: Wine Street, Barista Street, Hotel Street. А также отдельная площадка по маркетингу, модератором которой стал ресторанный...

Дата публикации: 13 января, 2024

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: