18+

Люди Петербурга

Алена Мельникова

Еда

Гастроэнтузиаст, медиум и выдающийся продюсер.Создатель гастрономического фестиваля St.Petersburg Gourmet Day и долгрожданного проекта масштабной реконструкции оранжерей Таврического сада

Дата публикации: 17 апреля, 2014

Репортажи

Открытие осеннего сезона в ресторане The Repa

Отметить первый юбилей ресторана и запуск устричных четвергов пришли создатель фестиваля  «О, да! Еда!» Артем Балаев, ресторатор Александр Галиев, балетмейстер Юрий Смекалов и другие. 

Тенденции

5 типов гастросрачей: почему ресторанные деятели все время ругаются?

Азартный фейсбук-оратор Алена Мельникова и наш редактор «Еды» Анастасия Павленкова типизируют публичные ресторанные дебоши — с примерами.

Репортажи

Открытие бара Vinovniki

На вечеринке по случаю открытия выступила группа Triangle Sun, собранная саунд-продюсером Александром Князевым.

Репортажи

Ужин в четыре руки в The Repa

С гастрономическими гастролями в ресторан приехал шеф-повар из Тайланда Тон Тхитид,

Репортажи

Красная дорожка премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга». Часть 1

Двенадцатая церемония вручения главной городской премии прошла в Театре музыкальной комедии.

Репортажи

Иван Ургант, Ксения Раппопорт, Софико Шеварнадзе и другие на Charity battle

В ДЛТ прошла благотворительная вечеринка, организованная фондом «Друзья», попечителем которого выступает Иван Ургант.

Репортажи

Afterparty премьеры балета "Пахита" в ресторане "Репа"

Поздравить Юрия Смекалова с премьерой пришли Яна Милорадовская, Тимур Аскеров, Петр Аксенов и многие другие.

Репортажи

Experience of taste в ресторане Godji

Шеф-повар Тим Батлер представил новое авторское меню.

Тенденции

Гастросрач: почему в Петербурге делают два фестиваля одновременно

Что и почему не поделили организаторы.

Герои

10 советов, как заставить персонал ресторана вас ненавидеть

Гастроэнтузиаст Алена Мельникова реокмендует: размешивайте капучино и требуйте убрать томаты из гаспачо.

Репортажи

Вечеринка Moscow in Saint-P в Godji

Модель и диджей Даша Малыгина привезла москвичей на петербургскую вечеринку.

Репортажи

Выставка Аллана Танненбаума «JOHN&YOKO: a New York love story» в KGallery

Самая нежная экспозиция года под музыку The Beatles

Герои

Очная ставка: гости против рестораторов

Ценитель вкуса и хореограф Мариинского театра Юрий Смекалов спорит с гастроэнтузиастом Аленой Мельниковой.

Репортажи

Взаимные гастроли Aнтона Исакова и Антонио Фреза

Шеф-повара ресторанов «Гастрономика» и Jerome устроили взаимные гастроли, подготовив специальное сет-меню из 6 блюд.

Репортажи

День рождения ресторана «Белка»

В честь первой даты ресторана Ginza Project организовали вечер с учатстием самых видных шеф-поваров холдинга.

Репортажи

Воскресный бранч с Аленой Долецкой

Утром в ресторане The Repa именитая журналистка и редактор поделилась своими кулинарными историями и собственными рецептами блюд, которые в течение всего дня подавали в заведение.

Репортажи

Ведущие шеф-повара приготовили ужин по мотивам постановок Мариинки

В ресторане The Repa выдающимся гастрономическим мероприятием открылся фестиваль «О, да! Еда!».

Открытия

Открытие: ресторан The Repa

Ресторан Ginza Project с дизайном от Алены Ахмадуллиной и с не менее сказочно-приятной современной русской кухней от гребешков с папоротником до похлебки из козленка.

Репортажи

«ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга» 2016. Красная дорожка. Часть 1

Матильда Шнурова, Андрей Малахов, Юлия Барановская, Александр Терехов и другие гости на главной премии года.

Герои

Алена Мельникова о том, почему у молодых поваров нет новых идей

Фуди и эксперт ресторанного маркетинга рассуждает о непрофессионализме в условиях стремительного роста гастрономической индустрии.

Репортажи

Официальное открытие ресторана UNA

Виталий Козак раскачал вечер по случаю официального открытия ресторана в ДЛТ.

Репортажи

«Лучшая вечеринка года»

Премьера музыкального коллектива Hamlet и концерт группы «Сегодня ночью» в бывшем пространстве Beatnik.

Открытия

Холдинг Ginza открывает ресторан The Repa с дизайном Алены Ахмадуллиной

На месте ресторана «За сценой» возле Мариинского театра будет фуд-проект современной русской кухни.

Репортажи

День рождения Buddha-Bar St. Petersburg – 13 ноября

Лаунж-ресторан на Синопской набережной шумно отметил трехлетие.

Репортажи

Поп-ап выставка в Au Pont Rouge – 5 ноября

Бесшумно открывшись в конце лета, универмаг Au Pont Rouge, наконец, засветился – инсталляциями мультимедийных и стрит-арт художников.

Репортажи

Закрытый ужин #чтогдеестьвпетербурге от «Собака.ru» — 22 июля

Вечер в старинном особняке, креативном пространстве AR-18, с шестью переменами от шеф-поваров городских ресторанов.

Репортажи

Фестиваль «Усадьба Jazz» на Елагином острове – 11 июля

Музфест собрал несколько тысяч поклонников пикникового джаза, несмотря на плохую погоду.

Репортажи

Афтерпати церемонии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга» в PMI Bar – 8 июня

Вечеринку после церемонии сделали Федор КтоDJ? и группа «Мэджикул».

Репортажи

Церемония вручения премии «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга». Коктейль. – 8 июня

Церемонию предварял праздничный фуршет от партнеров премии.

Репортажи

Церемония вручения премии «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга». Красная дорожка. Часть 2. – 8 июня

Юбилейная церемония вручения главной городской премии прошла на Новой сцене Александринского театра.