Алкогольные коктейли со вкусом еды все чаще становятся объектом интереса в петербургских барах. «Собака.ru» выбрал пять напитков, повторяющих вкусы знакомых всем продуктов и блюд, и попросил барменов поделиться секретами приготовления.
Вечеринка в ресторане «Арка» — 27 июня
Скандинавский электронный саунд продюсер Peter Major aka Opolopo с сетом в Петербурге.
Наш «Мишлен» 2014: горячее
Горячее советуют Алексей Крюк, Даля Каледина, Полковник Садо-Опера, Стив Тайлер, Иван Ургант, Анна Каст, Игорь Денисов.
Всякая дичь: лучшие блюда в городе
Из специализированных кафе с чучелами животных мясо кабана, косули и перепела выбралось в меню ланчев ресторанов на каждый день и в программы ужинов пятизвездочных отелей.
Концерт Сюя Окино
Японский джазмен, диджей, художник, половина дуэта Kyoto Jazz Massive, в ресторане «Арка».
Уикенд в Петербурге: с 28 по 30 ноября
Несколько модных событий, актуальное видео в Эрмитаже, концерты Swans и Klaxons, и другие события этих выходных, которые нельзя пропустить.
неактивен
Уикенд в Петербурге: с 19 по 21 декабря
Фильм Кроненберга в прокате, концерты Инги Коупленд и Pompeya, благотворительный базар и другие события выходных, которые нельзя пропустить.
Выставка Сергея Семкина «Вы»
Фотопроект в ресторане «Арка».
неактивен
Открытие выставки «ВЫ» в АРКА bar&grill— 17 февраля
Выставка фоторабот Сергея Семкина.
Ретроспектива «ТОП 50. Собака.ru — Лучшее за 10 лет»
Журнал «Собака.ru» собрал 26 лучших работ за 10 лет существования проекта «ТОП 50. Самые знаменитые люди Петербурга»
Ретроспектива «ТОП 50. Собака.ru – Лучшее за 10 лет» в «Арке» – 22 апреля
Вечеринка 3 в 1: легендарный коктейль «Собака.ru» снова в городе, выставка лучших снимков «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга» и торжественный старт начала голосования.
5 самых модных коктейлей сезона
Мы знаем, что вы будете пить этим летом: в преддверии высокого барного сезона мы составили манифест свежайших тенденций коктейльного пития, где объясняем, что такое тики, свизл и шраб.
13 лучших блюд с лисичками
В разгар сезона шеф-повара города сдают рецепты лучших сезонных блюд с этими грибами — кексы, муссы, тартары, пиццы и жульены.
Дмитрий Суворов
Шеф-бармен рестобара Arka. Bar & Grill.
14 лучших постных блюд в ресторанах Петербурга
Суп из спаржи и миндаля, груша с физалисом, стейк из цукини, гуакомоле на водорослях и многое другое.
20 лучших коктейлей этого лета
В каких барах нужно искать коктейли на коллекционном коньяке и игристом вине, с водорослями, чернилами каракатицы и грушевым хлебом.
6 лучших барменов года
В рамках ресторанной премии «Собака.ru» «Что где есть в Петербурге»-2016 мы выбрали бартендеров, которые с октября 2015 года до начала осени 2016 сильно продвинулись в своей профессии.
30 отличных коктейлей, чтобы пережить зиму
Тыквенный сбитень, ромашковый грог, банановый пунш, шоколадный ром и горячий сидр со взбитыми сливками.
Вечеринка в честь обновления пространства «Арка» Bar&Grill
Организаторы представят новую барную стойку и новейшее воплощение коктейльного бара.
