18+

Рецепты: Шефский рецепт | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Закусочный паштет из запеченных перцев от Дмитрия Блинова

На вопрос, можно ли приготовить легкий изысканный паштет из овощей отвечает известный бренд - шеф и сооснователь ресторанной группы Duoband из Петербурга.

Адана-кебаб от Джихан Дениза

Настоящий турецкий кебаб от бренд-шефа ресторана Cihan Turkish Steak and Kebab

Миндаль в глазури от Анны Красовской

Сладкий миндаль в подарок - рецепт от автора уникальных десертов из Петербурга.

Утиная грудка с топинамбуром экразе и ягодным соусом от Алексея Петриченко

Настоящая «французская штучка» от шефа «Кофемании» - требует времени, вызывает привыкание.

Овощные вафли с кремом из горошка от Алены Гера

Любителям вафель - модный рецепт от концепт-шефа московского кафе деликатной еды «Без рецепта».

Глазированная баранья нога с соусом из чернослива и орехов от Николая Боброва

Блюдо для особых случаев от бренд-шефа красноярского ресторана Tunguska

Заливное из стерляди от Игоря Шиянова

Блюдо для семейного обеда в выходной от шеф-повара ресторана Red Wall из Нижнего Новгорода

Зеленый салат от Максима Ражева

Большой зеленый салат от шеф-повара ресторана Ro из Санкт-Петербурга

Кокосовая каша-ризотто Тимура Исмайлова

Итальянская рисовая каша от шеф-повара московского ресторана Lumicino - русский вариант ризотто.

Стерлядь в капустных листьях c брюссельской капустой под икорно-укропным соусом от Андрея Шмакова

"Царская" рыба от бренд-шеф ресторана Savva московского отеля «Метрополь».

Ризотто с шафраном и морепродуктами от Андрея Хохлова

Яркое блюдо от шеф-повар ресторана Folk, Москва

Турецкая глазунья с суджуком и лавашем от Владимира Шамояна

Горячий турецкий завтрак от шеф-повара московских ресторанов «Кочевники» и «Винный базар»

Фланк-стейк с сальсой от Александра Ляпорова

Жарим стейки по рецепту шеф-повара самарского ресторана «Ваще огонь»

Шестислойная рыбная кулебяка от Владислава Пискунова

Кулебяка по старинному рецепту от бренд-шефа московского ресторана «Матрешка»

Пшенная каша с тыквой, курагой и миндальным пралине от Романа Киселева

Вкусно и здорово! Это про кашу от шеф-повара ЗОЖ-бистро Nothing Fancy из Санкт-Петербурга

Форшмак из сельди от Евгения Гурина

По всем правилам: форшмак от бренд-шефа ресторанной группы «Поляна» из Самары

Картофельный гратен «Веллингтон» от Никиты Кузьменко

Современный взгляд на популярную классику от шефа московского ресторана Touch Chef’s Place&Bar

Канноли с паштетом и с соусом из вишни и вермута от Антона Исакова

Свежая версия закуски из паштета от шеф-повара петербургского ресторана La Biga Italian Bistro.

Сырники из топленого творога с ягодным соусом, ванильным кремом и фисташками от Глеба Левицкого

Любимые сырники шефа ресторана «Парк культуры» из Нижнего Новгорода, которые обязательно надо приготовить!

Дата публикации: 1 июня, 2024