Люди Петербурга
Тимур Дмитриев
Бизнес, Еда
Совладелец ресторанной группы Italy Group, в которую входят итальянские рестораны Italy, Apres Ski, Ча-Ща, Goose Goose и Goose Goose Bistrо, бельгийские пабы Brugge, Bruxelles, Waterloo и Gent, а также заведения «Биррерия» и Hitch.
Дата публикации: 18 апреля, 2014
Церемония вручения премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024. Часть II
Победители, финалисты и гости этого года.
Церемония вручения «Что Где Есть в Петербурге» — 2024. Часть I
Собака.ru назвала имена победителей премии!
Церемония награждения премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2024 пройдет в Гранд Отеле Европа
Рассказываем про одну из наших старых добрых традиций.
Бистро Joli в застекленном атриуме особняка Мясникова: кухня Глена Баллиса, цветочная лавка и нео-сосиски в тесте
Берите фирменную лепешку фугас из печи, фермерскую перепелку с идеальной ровной и хрустящей корочкой, пасту с рагу из кролика и пармеджано реджано с правильным балансом.
Ante Seafood & Bar: коллаборация года, морепродукты от Димы Блинова и «Казино» Мартина Скорсезе
Duoband и Italy&co открыли сифуд-ресторан в «Невской Ратуше».
Латунный бар, тартар под черным трюфелем и сумасшедшая пицца: на Фонтанке открылся итальянский «Salone Pasta & Bar»
Ресторан открылся на излете лета, затем сменил название, расширили меню и грядет запуск отдельного зала с граппой.
День рождения основателя 404 Not Found Алены Феликсовой
Андрей Резников, Мария Грудина и другие гости вечеринки в Kuznyahouse.
На Петроградке открылся двухэтажный бельгийский паб Ardenne
Всесезонная терраса, более 120 сортов пива, морепродукты и стейки из собственной коптильни.
Рестораторы Italy Group и создатели Smoke BBQ открывают пространство на Рубинштейна
Главных площадок три: итальянский ресторан, кофейня с баром и общественное пространство Mercato Locale.
Гости премии «Best Dressed-2017»
Как вручали премию самым модным петербуржцам, смотрите в нашем репортаже.
Гала-показ иммерсивного шоу «Безликие»
Мигель, Катя Иванчикова, Полина Толстун и многие другие на премьере в театре тотального погружения.
Гастрономический ужин с Иваном Васильевым
Мировая звезда балета Иван Васильев и бренд-шеф Italy Group Илья Бурнасов приготовили ужин из пяти актов для гостей вечера.
Гости премии «Что где есть в Петербурге» 2017
На церемонии награждения в бальном зале «Крыша» Гранд Отеля Европа объявили победителей ресторанной премии «Собака.ru».
Милана и Александр Кержаковы устроили благотворительный прием «Сказка о созвездиях»
Татьяна Буланова, Янис Чамалиди, Юлия Барановская и другие на празднике, организованном фондом «Звезды детям».
Тимур Дмитриев (Italy): «Петербуржец успевает приготовить завтрак дома, а москвич — нет»
Сооснователь ресторанной группы Italy рассказал, когда наш общепит приблизится к европейскому уровню.
Пробковый сбор: выпускники ресторанной группы Арама Мнацаканова о работе в ней
Для спецпроекта о выпускниках Probka Family мы собрали их в один кадр, поговорили как с самим Арамом Мнацакановым, так и со всеми рестораторами, которые когда-либо трудились у него.
Как выпускники ресторанов Арама Мнацаканова захватили Петербург и Берлин
Владелец Probka Family Арам Мнацаканов открыл в Берлине ресторан Mine с сыном Михаилом — и это не единственный его воспитанник с карьерой в общепите: мы собрали всех выпускников холдинга, которые открыли свои успешные проекты.
Ресторанная группа Italy взяла в управление общепит «Охта парка»
Первым они откроют большой ресторан с панорамными окнами Apres Ski.
В Петербурге появится доставка еды c механикой Uber
Сервис Yami Yami, совладельцами которого является холдинг Italy, разрабатывает приложение, позволяющее рассчитать время доставки, узнать курьера и следить за его передвижениями.
Best Dressed list: 7 пар года
Два хорошо одетых человека, выступающие дуэтом, наносят двойной удар и собирают овации на бис. Вероятно, эта имперская традиция берет в Петербурге начало от двуглавого орла.
Как владельцы Italy-Group построили гастроимперию
Тимур Дмитриев и Михаил Соколов совершили мощнейший рывок за прошлый год и стремительно захватили свободные ресторанные ниш, быстро и интересно моделируя новые форматы заведений.
Открытие благотворительного фонда «Звезды Детям» – 21 мая
Нападающий «Зенита» и дочь члена Совета Федерации Милана Тюльпанова собрали весь свет спорта и шоу-бизнеса на открытии своего благотворительного фонда.
Ретроспектива «ТОП 50. Собака.ru – Лучшее за 10 лет» в «Арке» – 22 апреля
Вечеринка 3 в 1: легендарный коктейль «Собака.ru» снова в городе, выставка лучших снимков «ТОП50. Самые знаменитые люди Петербурга» и торжественный старт начала голосования.
День рождения интерьерной мастерской «A Table» – 13 апреля
Магазин английской винтажной мебели празднует только четные именины: владелицы Александра Иванова и Татьяна Гедике созвали гостей на двухлетие своего детища.
Региональный этап конкурса S.Pellegrino «Young Chef» в Гранд Отель Европа — 18 февраля
На региональном этапе конкурса S.Pellegrino Young Chef определили повара, который будет представлять Россию, СНГ и страны Балтии на мировом финале.
Gala-ужин с Валентино Бонтемпи в ресторане Goose Goose — 18 декабря
Итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи представил Gala-ужин в ресторане Goose Goose.
Afterparty дня рождения журнала «Собака.ru» в Goose Goose — 2 ноября
Кульминацией празднования 15-летия журнала «Собака.ru» стала вечеринка в ресторане Goose Goose с танцами на столах all night long.
День рождения журнала «Собака.ru» в ДЛТ. Часть 3 — 2 ноября
Концерт Сергея Шнурова на пятнадцатилетии журнала «Собака.ru».
Открытие выставки «Мда...» в «Эрарте» — 30 октября
Экспозиция работ дизайнера Сергея Бондарева в музее современного искусства.
Aurora Fashion Week Russia в ДЛТ. День 3 — 18 октября
В завершающий день подиумной программы десятого сезона недели моды гостей ожидали показы Saint-Tokyo, Maison Kitsuné и другие дефиле.