Что где есть | Уфа | Sobaka.ru
Ресторанный дайджест Уфы: окрошка (наконец-то!), паста со сморчками и семь сортов совиньон блан
Пока все обсуждают возможный уход Tinder из России, мы предлагаем вспомнить про старый-добрый метод знакомства – у барной стойки. Начать тренироваться можно уже сейчас: ловите список ресторанов, в которых вы если и не встретите любовь всей жизни, то уж как минимум вкусно поедите.
Больше, чем итоги: как Dasko Group меняет гастрономический облик Уфы
Вряд ли найдется хоть один уфимец, который ни разу не бывал в винных бутиках и ресторанах Dasko Group. Тусовки в JaggerBar, семейные посиделки в «Тутто Бене», летние вечера в рыбацких домиках «У озера», грузинские трапезы в «Оджахури» – все это давно стало частью нашей жизни. При этом Dasko...
Ресторанный дайджест Уфы: стейки по себестоимости, итальянские обеды и гимлет с мармеладом
Если на майские вы не едете за город, ловите традиционную пятничную сводку гастроновостей. Спойлер: стейк из тунца может стать хорошей альтернативой шашлыку, а залить горечь от выходных не на природе можно спешл-коктейлями.
Ресторанный дайджест Уфы: шаш по-бухарски, арбузный физз и безглютеновый бургер
В «Должно подышать» устраивают мастер-класс по магазинным винам (наконец-то!), на месте Nero открылась рюмочная с пост-советским вайбом, а в TokkaPizza щедро льют по бокалам апероль. Рассказываем, что еще интересного происходит в ресторанах и барах на этой неделе.
Ресторанный дайджест Уфы: настойка «том-ям», куличи с финиками, морские ежи с игристым
Что происходит в ресторанах и барах города в первую неделю настоящей, аа не календарной весны? Мастер-класс по керамике, гастровечер со звездным шефом из Петербурга и винное казино – рассказываем обо всем в традиционном дайджесте.
Как в кино: где в Уфе пробовать еду из фильмов
У кого так было: смотришь фильм, а главный герой с таким аппетитом поедает блюдо, что невольно приходят мысли: «Вот бы и мне это отведать!» Есть запрос – решение найдется. Редакция обратилась к эксперту – кинокритику Сергею Бархатову за актуальной подборкой уфимских заведений, где есть блюда как в...
Ресторанный дайджест Уфы: стейк из тыквы, индийский завтрак, специальные десерты
На этой неделе избавляем себя от главного вопроса: «Что бы такого съесть?». Мы изучили меню заведений города и нашли ответ: берем стейк из тыквы, бургеры, мидии, энчиладос, пиццы, а на десерт бенто-торты, «Урдзени» или пряный камамбер без сахара.
Что нужно знать о премии «Что Где Есть в Уфе» — 2023
В индустрии общепита зарождаются тренды от эстетических до социальных, она влияет на жизнь каждого уфимца и гостя города. Премия «Что где есть в Уфе» укрепляет эту связь еще больше: победителей выбирают не труженики отрасли, а их гости — то есть отдать свой голос может каждый: поддержите тех, кто...
Инсайдерский гид от известных уфимцев: где едят и выпивают лидеры мнений
Берите смартфон в руки (или ручку и блокнот, кому как больше нравится) и записывайте места от уфимских известных личностей, обязательные к посещению. Спойлер: в подборке вы найдете и чебуречную в деревне по пути в Уфу, и интересные позиции блюд в топовых заведениях города.
Ресторанный дайджест Уфы: тако с бараниной, тапас с угрем и креветкой, средиземноморская паста
Между Масленицей и постом можно устроить себе гастрономический праздник. А в эти длинные выходные тем более стоит выбраться из дома и отправиться пробовать коктейли, новые блюда и десерты в заведениях города.
Ресторанный дайджест Уфы: устрицы по себестоимости, семь новых настоек, блины на Масленицу
Сезон «похудеть к лету» еще не начался, поэтому без зазрения совести отправляемся изучать меню заведений города. Едим устрицы из Франции или Японии, заказываем большие порции блинов, пробуем веганские поке и пьем цыганскую настойку.