Что где есть | Уфа | Sobaka.ru
Кулич как в ресторане: готовим по рецептам уфимских шеф-поваров
Кулич в последнее апрельское воскресенье едят даже те, кто не празднует Пасху. Кекс с изюмом, глазурью и цукатами стал настоящей русской сладостью. И у каждого шеф-повара – свой рецепт. Вот, например, как готовят куличи в «Пышке», Café Barashki и «Барбарисе».
Рыбный день: где в Уфе пробовать поке, рыбные стейки и пиццу-сашими
Жареная или приготовленная на пару рыба – традиционные блюда русской кухни. Но если эти два варианта уже успели поднадоесть, рассказываем, где в Уфе попробовать необычные рыбные блюда: салат «Нисуаз», гедза с лососем, гавайское поке и многие другие.