Заведения с яркими концепцией и характером живут долго и счастливо, и пользуются заслуженной популярностью у горожан. Осенью дни рождения у лучших из них. Мы вспомнили самое интересное из их истории.
Вино: где пить и чем закусить
Рестобары с достойными и доступными винами вывели масштабы потребления этого напитка в Петербурге на новый уровень. Мы изучили лучшие винные карты города, выбрали в них шедевры и подобрали закуску.
Шеф-повара: семь китов ресторанных кухонь
Святые люди, которые ежедневно спасают городской общепит.
Мастер-класс по бургерам и десертам от Фабрицио Фатуччи
Открытие гастрономического фестиваля в кулинарной школе ресторана Gusto.
Мастер-класс Зиннята Акбашева в ресторане Gusto
«Утиные истории с Зиннятом Акбашевым» в рамках кулинарной школы Gustomaestro.
«Новая русская кухня» Игоря Гришечкина
Мастер-класс шеф-повара ресторана КоКоКо в рамках кулинарной школы Gustomaestro.
Мастер-класс Антона Вихорева в Gustomaestro
«Путешествие по Европе», мастер-класс в рамках кулинарной школы Gustomaestro.
«Современная кухня» Евгения Викентьева в Gusto
Мастер-класс шеф-повара ресторана «Волна» «Волна» в рамках кулинарной школы Gustomaestro.
Вегетарианский мастер-класс от кафе «Укроп»
Вегетарианские блюда в рамках кулинарной школы Gustomaestro.
День рождение ресторана Gusto — 17 октября
Новое меню от шефа Фабрицио Фатуччи в честь пятилетия итальянского ресторана.
Причиндалы шефов: повара расчехлили свои приборы
Современные шеф-повара раскрывают секреты: без чего они, как без рук.
Вечеринка Harley-Davidson в ресторане GUSTO — 12 декабря
Мото-гастрономическая вечеринка с крепкими мужскими коктейлями, а также презентация новой модели мотоцикла Street 750.
13 лучших блюд с лисичками
В разгар сезона шеф-повара города сдают рецепты лучших сезонных блюд с этими грибами — кексы, муссы, тартары, пиццы и жульены.
Топ: 12 лучших теплых десертов в ресторанах города
Чем ниже температура воздуха, тем больше должно согревать душу то, что на тарелке: мы собрали самые душевные десерты, которые подают в ресторанах Петербурга теплыми — крамблы, кексы, фланы и киши.
Праздничный уикэнд в итальянском ресторане GUSTO
Любимый праздник заиграет всеми красками весны в GUSTO
14 лучших постных блюд в ресторанах Петербурга
Суп из спаржи и миндаля, груша с физалисом, стейк из цукини, гуакомоле на водорослях и многое другое.