18+

Журнал | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Едим свое: Влад Мамышев-Монро

Художник верит в то, что скоро люди научатся жить вечно, а в ожидании момента с помощью голубики сохраняет себя и свой талант для будущих поколений.

Едим свое: Мысли глобально, ешь локально!

На смену суши и пасте приходят местные фермерские продукты.

Едим свое: Максим Сырников

Главный исследователь русской кухни уже 30 лет ездит по деревням в поисках корневых рецептов и не дает забыть о родных продуктах.

Едим свое: Адриан Кетглас

Уже восемь лет видный испанский шеф учит Россию высокой кухне и любви к своим продуктам.

Едим свое: Иван Березуцкий

Шеф-повар ресторана "Летучий голландец" исповедует новый подход к русской кухне и может приготовить даже березу.

Едим свое: Наталья Сиверина и Сергей Менис

Модный критик и бизнесмен объехали полсвета, но, возвращаясь в Петербург, отдают предпочтение простым блюдам из местных продуктов.

Северные коктейли от Игоря Зернова

Миксолог с семилетним стажем и образованием врача диетолога приготовил три северных коктейля.

Едим свое: Северный лук

Дизайнер Circle of unity о том, как должен выглядеть неовикинг, а дизайнерский дуэт Osome2some собрал образцовый лук современной валькирии.

Едим свое: Фермстеры

Передовая молодежь берет курс на Скандинавию и объясняет, как есть, пить и одеваться.

Главное: Шнурика на царство!

Шнур о моде, еде, похмелье, новом альбоме, индейцах на дорогах и последних впечатлениях.

ТОП 50. Юрий Лифшиц

Выпускник матмеха СПбГУ вернулся в Петербург из Америки и за год запустил столько проектов, сколько другие не делают за всю жизнь.

ТОП 50. Василиса Павлова

Топ-модель агентства LMA в прошлом году сделала 40 шоу сезона осень-зима 2011/2012 и стала лицом Jil Sander.

ТОП 50. Марина Алексеева

Художница придумала ноу-хау: лайтбоксы с «пляшущими человечками» внутри. Детали интерьеров напоминают дом лилипута, а зритель — Гулливера.

ТОП 50. НОМ

Хедлайнеры абсурд-рока сняли свой самый масштабный кинопроект — космическую одиссею «Звездный ворс».

ТОП 50. Михаил Баженов

Совладелец холдинга «Адамант» профинансировал неделю моды и другие крупные проекты: премию Сергея Курехина, фестивали SKIF и «Дягилев. P.S.»

ТОП 50. Александр Шишкин

Сценограф сделал из спектакля «Счастье» насыщенный видеоартом перформанс и захватывающее действо с движущимися куклами-великанами.

ТОП 50. Валерий Лукин и Владимир Липенков

В феврале этого года российские ученые достигли поверхности озера Восток — водоема, который был изолирован подо льдом сотни тысяч лет.

ТОП 50. Алексей Сорокин

Дизайнер бренда Homo Consommatus показал лучшую и самую уверенную женскую коллекцию недели на осенней Aurora Fashion Week.

ТОП 50. Константин Чугунов

Старший научный сотрудник Эрмитажа обнаружил в тувинской Долине царей скифский курган с уникальными артефактами.

ТОП 50. Яна Расковалова

Искусствовед и звезда светской хроники открыла собственный ювелирный дом. И не зря: камеи Yana by Yana Raskovalova выглядят как экспонаты Эрмитажа.

ТОП 50. Петр Свидлер

В свои тридцать пять лет гроссмейстер — трехкратный чемпион мира по шахматам Фишера и один из самых титулованных шахматистов планеты.

ТОП 50. Сергей Гутцайт

Учредитель Школы имени Горчакова и владелец туристической деревни Верхние Мандроги вкладывает деньги в реставрацию памятников Павловска и Пушкина.

ТОП 50. Александр Сокуров

Режиссер закрыл тетралогию власти фильмом «Фауст», к которому шел тридцать лет, — жюри Венецианского кинофестиваля наградило его «Золотым львом».

ТОП 50. Анна Баринова

Проекты художников, которых продвигает Anna Nova Art Gallery, регулярно оказываются номинантами арт-премий.

ТОП 50. Денис Чернов

Режиссер «Смешариков» 8 лет радовал детей сериалом, а в 2011 году выпустил первое петербургское 3D — мульт блокбастер «Смешарики. Начало».

Дата публикации: 2 июля, 2012