С 15 февраля в рамках Года Италии в России стартует фестиваль «Гастрономическая прогулка по Италии», организуемый Генеральным консульством этой страны в Санкт-Петербурге в сотрудничестве с известными петербургскими ресторанами профильной кухни. Блюда Апеннинского полуострова сильно отличаются в зависимости от региона: на его севере, например, готовят плотную мясную еду, в приморских городах — легкую, с морепродуктами и овощами. Каждый ресторан–участник предложит блюдо, традиции приготовления которого исторически связаны с той или иной областью. В акции уже приготовились участвовать — заведения групп Mama Roma, Il Patio, Марчелли's, Italy, рестораны Gusto, Probka, Макаронники, Barbaresco и Jamie's Italian и другие. Подробнее об акции можно узнавать на сайте консульства.
Комментарии (0)