Гастрономический гид по Уфе 2024 | Уфа | Sobaka.ru
Что есть будете? Уфимские рестораторы – о гастрономических трендах, повышении цен и «сотрудниках-хранителях вкуса»
За последние несколько лет ресторанный бизнес в нашем городе, да и в стране в целом, пережил многое. Ограничения во время пандемии, проблемы с поставками зарубежных продуктов и напитков, вечный кадровый голод – список можно продолжать. Но интереснее заглянуть не в прошлое, а в будущее. Чем будут...
Чак-Чак Норрис: где в Уфе пробовать блюда локальной кухни?
Если вы впервые в Уфе (или вам просто надоела стандартная кухня), первым делом нужно пробовать учпочмаки, мясные башкирские деликатесы, казы-гриль с салмой и не только! Редакция составила свой топ заведений, где можно заказать все эти блюда.
Дата публикации: 7 июня, 2024