По нашей подборке можно составить вполне захватывающий барный маршрут на предстоящий уикенд. Редакция выбрала 10 заведений города с широким выбором крафтовых настоек.
«Дежурная»
«Каков вкус борща? А васабихи? Может, попробуем нестандартной варенки?» — звучит как интересный выбор для обеда, не так ли? Но, оказывается, это не отдельные блюда, а названия настоек в рюмочной «Дежурная». И если чувствуется, что одной рюмочки недостаточно, то всегда можно заказать шесть шотов или даже целую бутылку (правда, только уверенности в своих силах может не хватить), а потом отправиться кормить уток в парке Якутова.
ул. Ленина, 67
«Дустар»
Друг, друган, дружище или по-башкирски теплое дуҫ — такую комфортик-атмосферу всегда можно ожидать от этой рюмочной. Музыка начала 2000-ых заманит на домашнюю мини-тусовку. Как каждая приличная рюмочная, «Дустар» может похвастаться большим меню настоек, но не просто каких-то: сникерс, томатная, манго-банан, пуэр. Стоит попробовать хотя бы из чистого любопытства.
ул. Мустая Карима, 4
«Клюковка»
В рюмочной, где название с кислинкой, уважительное отношение к настойкам. Во-первых — это собственное производство и огромное количество вкусов (когда читаешь меню, разбегаются глаза). Во-вторых — «Клюковка» настолько про культуру настоек, что команда бара посвятила целый раздел в социальных сетях рассказу о том, с какой едой какой вкус будет сочетаться лучше всего. Ну и в-третьих — это комбо-наборы. Можно не думать, а взять и попробовать все.
ул. Карла Маркса, 25
«Центральная рюмочная»
Если где-то настойки — дополнение к меню, то здесь они — настоящая религия. Такие вкусы, как в «Центральной рюмочной», невозможно найти и попробовать больше нигде в Уфе. Самое большое меню обеспечено каждому гостю, и остается только выбрать, кто ты сегодня: строгий классик, любитель экзотики, зажигалочка или таинственный и сладкий.
ул. Мустая Карима, 6
«Щепка»
Это ресторан русской (но не только) кухни. Все по правилам: уха, блины с икрой, но и салат «Цезарь» тоже имеется. Кстати, как и настойки для тех, кто хочет немного раскрасить вечер. Всего пять видов настоек, которые можно отнести к классике этих напитков, и большое комбо, чтобы разделить с компанией.
ул. Революционная, 28
Casablanca
Когда местные рассказывают о том, где можно найти вкусные и оригинальные настойки, они непременно упоминают гастробар Casablanca. Изучая меню, трудно удержаться от вопроса: «Что?» — настолько необычными кажутся сочетания вкусов. И даже мы не в силах помочь выбрать что-то одно.
ул. Коммунистическая, 46
Jagger Bar
Его называют баром с «честными» коктейлями. Сила местных настоек не в названии, а в качестве. Классическое сочетание ягод с крепкой основой станет одними из лучших вкусов вечера. Помним: здесь градусы не снижаются, а повышаются!
ул. Коммунистическая, 47
MusicHall27
В этом месте танцуешь так, будто никто не смотрит, а еда и коктейли удивляют своей оригинальностью. Music Hall — не просто место ночной жизни, это целая история каждого вечера. Но и настойки там настоящий бум: после них тянет на приключения.
ул. Кирова, 27
N.S Gastrobar
Гастробар воплощает в себе весь мир: Юг и Север слились в одном месте. Команда заведения работает так, чтобы каждый гость ощутил себя настоящим первооткрывателем. В меню можно найти необычные настойки из розы или тропического банана, если захочется попробовать что-то совсем новое — настойка из липы будет в самый раз.
ул. Мустая Карима, 6
The Bоrщ
В этом месте традиционная русская кухня (и не только) представлена в особенном ключе: здесь подают блинчики с красной икрой, ароматную уху и нежные стейки из мраморной говядины. Еще в ресторане можно отведать настойки двух видов: сладкие-ягодные и классические-терпкие. Знаменитая хреновуха относится ко вторым.
ул. Комсомольская, 15
18+
Комментарии (0)