7 лучших свадебных флористов о букетах к празднику

Виолетта Пудовкина

«Классика на все времена в свадебном букете — это нежность. Степень ее рафинированности каждый определяет для себя сам. Но есть старая флористическая школа, которая подразумевает обязательное наличие портбукетницы. В этом случае, цветок — это просто пластилин, из которого можно слепить любое сооружение.

Мы используем много цветов, которые не купить в обычном магазине, их привозят только под заказ. Стали доступны невероятные сорта садовых английских роз. Год назад никто не знал, что такое за ранункулюсы и никому не были интересны суккуленты. Внимательно нужно относиться к белым цветам. В основном они имеют оттенки: желтые, зеленые, розовые. На фоне белоснежного платья, букет из роз с желтым оттенком будет смотреться несвежим.

Часто букет выбирают в соответствии с сезоном. Летом можно позволить себе все, что угодно. Зимой — холодные оттенки, сухоцветы, весной – ароматные и цветущие растения. Осень сейчас ассоциируется не с подсолнухами и тыквой, а с плодородным Средиземноморьем (винные оттенки и использование в композициях фруктов — инжира, винограда и артишока)».

Анна Першикова

«Существует десятки видов свадебных букетов — это и монобукеты из одного вида цветов, ниспадающие букеты в виде капли, бесформенные с целой поляной цветов. Уже долгое время лидируют пионы и пионовидные розы Дэвида Остина. Самое главное в выборе — букет должен быть выдержан в общем стиле торжества».

Саша Карцова

«Природа — самый гениальный творец. Иногда это самодостаточная красота, а иногда истинная красота рождается в комбинации одного цветка с другим. Мои букеты характеризует стремление к естественности, лаконичности, простоте и использование сезонных материалов. Тон во флористике задает Запад. Но, к сожалению, русский клиент очень привязывается к какому-то модному веянию и неохотно откликается на что-то новое. Поэтому многие невесты до сих пор просят рустик стилистику. Он возник в Америке, как отклик на экономический кризис, когда обеспеченные люди не могли себе позволить из этических соображений проводить шикарные свадебные церемонии и старались снизить видимую стоимость мероприятия, проводя его, например, в ангаре. Как вы понимаете, это уже не актуально.

Жизнь цветка быстротечна, но его красота позволяет создать то, что остается в памяти навсегда. Например, потрясающий проект, который мы делали совместно с Юлией Шакировой: много зеркал и сказочный лес из гигантских цветов. Или необычные силиконовые композиции с фруктами и растениями для фотосъемки Матильды Шнуровой в июльский номер Собака.ru».

Соня Камышан

«Считаю, что букеты замысловатых форм и с декоративными элементами, эдакие зефирные букеты-шарики, выходят из моды, а актуальными становятся «растрепанные» естественные цветы. В этом сезоне мне бы хотелось сделать хотя бы несколько темных букетов, но невесты в России редко решаются на такой шаг, несмотря на то, что темные цветы отлично сочетаются со светлым платьем. Каждые пару месяцев я стараюсь приезжать в свою цветочную мастерскую в Праге: там больше выбор цветов и материалов, но и люди при этом более консервативны. Поэтому из Праги я привожу вдохновение для интересных проектов в Петербурге: здесь людей проще расшевелить на что-нибудь нетривиальное».

Марина Киселева, «Бюро»

«Тенденции в свадебной флористике тесно связаны с происходящим в мире моды и искусства. Например, фильм «Великий Гэтсби» два года назад вызвал волну богемных 1920-х и в свадебном декоре. Букет невесты напрямую зависит от ее культурного бэкграунда. Если девушка не видела ничего, кроме «классических» букетов из красных роз, то выберет она, конечно, их. Наша задача — рассказать и показать, что существует тысяча других возможностей. Сине-белая свадьба — это неинтересный проект. Интересный проект — это свадьба, которая отражает индивидуальность пары. Однажды мы делали торжество в стиле компьютерной игры «Пакман»: цветочные композиции в форме вишенок из игры и пакманов. Жаль, что не так много пар решаются на безумные идеи».

Рина Озерова, Klukva

«Возможно, что свадебной классикой принято считать монобукет из белых роз. Но это ведь уже давно в прошлом! В этом году очевидной стала любовь невест и свадебных специалистов к цвету марсала — насыщенному винному оттенку, названным институтом Pantone цветом 2015 года. Главное не заглушить естественную красоту цветка, поэтому я принципиально делаю букеты только на своих стеблях. Отдельное внимание уделяю оформлению ножки букета: она может быть перемотана лентой в тон, кружевом или дополнена брошью. Моя особая слабость — отпущенные ленты разной ширины и фактуры. На свадебных фотографиях они, развивающиеся на ветру, смотрятся волшебно. Иногда клиенты ставят перед нами неординарные задачи. Например, букет, который невеста бросает подружкам, в полете должен разлететься на 5 частей, чтобы всем достался. Мы составляли его в спиральной технике, где каждый цветок должен идти за предыдущим в определенном порядке, поэтому «подружить» их в одной композиции было непросто, но мы справились».

Татьяна Ермакова

«Чудовищные букеты с папоротником и фольгой, которые царили в девяностых и начале нулевых, сменились благородными и экстравагантными композициям — в стиле рустик или даже бохо. Отдельно стоит упомянуть повальную любовь к пионам — 95% невест хотят видеть их в своем букете. В шутку мы называем себя свадебными психологами, перед тем как скрутить букет, нужно проделать большую умственную и душевную работу.  Мне приходилось делать букет из овощей, искусственных цветов из полимерной глины. У нас была пара, которая не знала толком, что она хочет, но твердо знала, что им нужен «драйв и взрыв эмоций». Другой паре хотелось видеть цветочные композиции по виду и эмоциям, как в фильме «Грозовой перевал» – полевые, но при этом утонченные».