Пресс-ланч «Превосходные Божоле» в отеле «Коринтия Невский палас» — 24 апреля

Пресс-ланч «Превосходные Божоле» прошел в отеле «Коринтия Невский палас». Встречу провела представитель Межпрофессионального Совета вин Божоле — Орели Вабр. Журналисты смогли попробовать вина Божоле, ознакомиться с принципами сочетаемости вин и блюд, а также поэкспериментировать: попробовать, например, охлажденное красное вино с обжаренными морскими гребешками под манговым соусом или с черной треской. Посол вин Божоле представила как легкие вина с округлыми танинами, так и более выраженные сорта с нотками цветов или спелой вишни, более «мужские» и более «женские», например, ароматное Флери, которое называют «королевой Божоле».