Люди Петербурга
Анатолий Казаков
Еда
Профессии: Шеф-повар
Шеф-повар ресторанов Selfie, «Гвидон», Москва
Дата публикации: 2 февраля, 2024
Рецепты
Щечки теленка с яблоками и брусникой от Анатолия Казакова
Телячьи щечки - любимый субпродукт шефа московского Selfie. Оказывается, приготовить дома это блюдо ресторанного уровня тоже не так сложно!