Люди Петербурга
Режис Тригель
Еда
Шеф-повар
Дата публикации: 1 апреля, 2020
Открытия
Матильда Шнурова откроет на Вознесенском проспекте ресторан Bio My Bio. В меню — никакого сахара, глютена и лактозы
Новый проект заработает на месте «Кококо» в отеле So Sofitel, шеф-повар — француз Режис Тригель («Brasserie Мост», Sixty и бара «Стрелка»).
Новости
Матильда Шнурова: «Я сразу ставила целью попасть с „Кококо“ в мировой рейтинг, но на это потребовалось семь лет»
Царевна новой русской кухни перевозит Кококо» на Новую Голландию, а на Вознесенском проспекте открывает ЗОЖ-кафе с французским шеф-поваром.
Открытия
Стало известно, кто станет шеф-поваром в новом ресторане Матильды Шнуровой
Проект со «здоровой едой» запустится на месте ресторана «Кококо».