В этом блюде - манящие ароматы ближневосточной кухни и щедрость ее вкусов. Бренд-шеф ресторанов Арама Мнацаканова уверен, что такой сытный салат вполне может стать полноценным ужином
Туна в худи от Виталия Истомина
За образным названием этого рецепта от ресторатора и шефа московских Ava, Loona, Phantom, Narnia, Patriki скрывается обновленная классика, а ценность блюда - в простоте приготовления.
Туна в худи и краб под шубой: 6 праздничных салатов от лучших шефов России
Гребенщиков, Чистяков, Истомин и компания переосмыслили рецепты самых популярных новогодних салатов на свой лад.
Краб фри, катана и форшмак: 10 модных закусок от шефов Романа Киселева, Алексея Алексеева и Михаила Михайлова
Мы попросили знаменитых шефов из Москвы, Петербурга, Сочи, Красноярска, Самары и Владивостока приготовить новогодние закуски в стиле самых актуальных кулинарных трендов.
Щечки с антоновскими яблоками и утка с топинамбуром экразе: авторские рецепты от 6 звездных шефов
Сибас или лосось, утка или перепелка, а может быть, телячьи щечки? Мы собрали новогодние рецепты от 6 знаменитых шефов, а вы выбирайте, что душе угодно.
Рождественское полено и жареный мандарин: рецепты новогодних десертов от 5 крутых шефов и кондитеров
Тарт, рулет, блонди, жареный мандарин и рождественское полено: мы собрали золотую коллекцию десертов, которые стоит приготовить на Новый год.
9 съедобных новогодних подарков от лучших шефов и кондитеров России
Мы попросили поделиться идеями съедобных подарков шестерых кулинаров, которые умеют делать людей счастливыми.
8 беспроигрышных горячих блюд на Новый год от шефов Руслана Закирова, Мирко Дзаго, Николая Боброва, Андрея Шмакова
Супершефы из Петербурга, Москвы, Красноярска по-своему готовят блюда нестареющeй новогодней классики. И нам это нравится.
5 салатов для новогоднего стола: рецепты шефов Антонио Фреза, Джильберто Нассера, Максима Ражева
Оливье, мимоза и винегрет слегка надоели? 5 знаменитых шефов из Москвы и Петербурга предлагают альтернативные варианты новогодних салатов.
8 согревающих безалкогольных напитков для зимних вечеров
Вместе с Системой быстрых платежей (СБП) собрали рецепты самых вкусных горячих напитков, которые легко приготовить дома.
Собака ru. выпустила новый гид «Лучшие шефы России. Новогодние рецепты»
58 авторских рецептов от 52 крутых шефов от Владивостока до Краснодара: праздничные салаты и закуски, горячие блюда из мяса, рыбы и птицы, десерты и съедобные подарки. К встрече Нового года готовы!
Челлендж #ЧтоЕстьДомавПетербурге: простые рецепты от лучших петербургских шеф-поваров
«Собака.ru» запускает специальный проект, чтобы скрасить жизнь в самоизоляции и поддержать любимые заведения.
Рецепт идеальных сырников (горячо рекомендуем!)
Забудьте все остальные варианты приготовления этого блюда.
«Пир льда и огня»: 5 рецептов из официальной поваренной книги «Игры престолов»
Завтрак в Дорне, печенье Арьи Старк, салат «Игры престолов» и другие кулинарные изыски из мира Джорджа Мартина.
Трава есть! 5 мишленовских рецептов блюд из лопуха и крапивы Ленобласти
Вместе с финским шеф-поваром Сами Таллбергом мы пошли в лес за одуванчиками, лопухом и крапивой.
5 идеальных рецептов ужина в день святого Валентина
Шеф-повара, оказывается, те еще романтики: предложили гастрономическую программу, которую может повторить каждый на обычной кухней за полчаса.
