Ароматы Рождества

Волшебные запахи корицы, мандаринов, глинтвейна и пряников — лучший способ зарядиться рождественским настроением. Европейские рождественские ярмарки просто благоухают праздником и радуют глаз ярким изобилием товаров. Тут можно приобрести эксклюзивные подарки и необычные деликатесы к своему новогоднему столу, ведь каждая европейская ярмарка — это еще и масштабная выставка достижений местного народного хозяйства.

Рождественская ярмарка в Нюрнберге, Германия

Самая детская из немецких ярмарок, Кристкиндлмаркт, или «рынок Христа-ребенка», специализируется на сладостях, игрушках и развлечениях для самых маленьких. Современных игрушек здесь, правда, не найдешь, а вот традиционных — сколько угодно. Например, сливовых человечков: местных кукол из сушеных слив и абрикосов делают вот уже 400 лет подряд. На ярмарке можно понаблюдать за процессом их создания и даже посмотреть театральное шоу с участием сливовых людей. Так как ярмарка детская, пунш здесь наливают безалкогольный, зато очень вкусный. Говорят, что секрет аромата в особом чане: он не только старинный, но и самый большой в Европе.

Страсбургская ярмарка, Франция

Посетить страсбургскую ярмарку стоит как минимум по двум причинам. Во-первых, она одна из старейших в Европе (первая была организована аж в 1570 году). Во-вторых, именно Страсбург считается городом первой наряженной рождественской елки. Первая ель, конечно, не была такой высокой, как современная, ежегодно водружаемая на площади Клебер. Ее высота составляет 26 метров — такие растут лишь в савернских горных лесах. Зато наряжают страсбургскую ель все теми же зимними яблоками, что и столетия назад. Эти засахаренные румяные плоды, похожие по вкусу на русский сорт штрифель, и сегодня одни из самых покупаемых товаров на ярмарке. Из других съедобных сувениров стоит обратить внимание на фуа-гра домашнего приготовления и сладкие пироги с многочисленными начинками. А еще здесь можно купить глиняную посуду ручной работы, Страсбург ведь еще и знаменитый центр гончарного искусства.
В толчее среди лотков и лавочек довольно легко что-то разбить. Может, хозяин и отнесется снисходительно к неловкости туриста. А если что-то подобное случится в антикварном салоне, то сумма, которую придется выплатить испортит не только праздник, но и весь год. Имейте в виду, что существует страхование гражданской ответственности, что предусматривает возмещение ущерба для  пострадавших от случайной оплошности (конечно, речь идет об ущербе, причиненному в результате наступления страхового случая по договору страхования).

Брюссельская рождественская ярмарка, Бельгия

Любите шоколад? Тогда вам сюда. Горький и солоноватый, с апельсином и с перцем, с индийским карри и моденским бальзамическим уксусом десятилетней выдержки — все новое и интересное, что за год появляется в мире шоколада, в конце года попадает на центральную площадь Брюсселя. Помимо шоколада, отсюда стоит везти фламандский карбонад, бельгийский сыр лимбургер и знаменитые вафли. Классические бельгийские вафли не сладкие, а пресные и подаются с начинками из сыра, салата и мяса.

Рождественская ярмарка в парке развлечений Лизеберг, Гётеборг, Швеция

Если вы планируете путешествие по Швеции, но у вас нет времени посмотреть все, достаточно побывать на рождественской ярмарке в Гётеборге — представление о стране вы получите. Ярмарка делится на несколько тематических зон, одна из них, например, достаточно подробно воссоздает пейзажи шведской Лапландии с живыми северными оленями и вполне реалистичным северным сиянием, созданным мастерством местных художников по свету. По количеству рождественских огней гётеборгская ярмарка вообще не имеет конкурентов: здесь зажигают 5 миллионов лампочек. Особенно красиво местная иллюминация смотрится с катка, кстати, одного из лучших в Швеции.

Валкенбюргский рождественский парад, Нидерланды

Перед Рождеством столица Нидерландов временно переносится из Амстердама в городок Валкенбюрг-ан-де-Гёл на юго-востоке страны. Рынок здесь, мягко говоря, необычный: за сувенирами придется спускаться в специально оборудованные подземные гроты. В этом подземном мире чего только нет: ароматные голландские пряники, вяленая селедка, свитера грубой вязки, книги — если вы приезжаете в Валкенбюрг на предрождественскую неделю, здесь можно запросто провести ее всю. Главное, в субботу вечером выбраться на поверхность: в период проведения ярмарки в этот день через весь город идет рождественский парад. Если бы Рио-де-Жанейро располагался чуть севернее, знаменитый карнавал выглядел бы именно так: сани с оленями, магические замки на платформах и Санта во всей красе во главе шествия.