Вплоть до 25 января в ресторане «Старая таможня» продляться своеобразные кулинарные гастроли Алексиса Ортеги Киньонеса. Знаменитый кубинский ресторатор, шеф-повар, ведущий кулинарных шоу улекается гастронмией с детства, владеет кейтерингом и ресторанной сетью, написал девять кулинарных книг, в 2009 году удостоен официальной премии Международной кулинарной ассоциации (IACP). Для гостей «Старой таможни» Киньонес приготовит такие кубинские блюда, как филе говядины Vaca с кубинскими черными бобами и соусом тамарин, обжаренная на гриле рыба Pargo с конфи из кассавы, сервированная свежим шпинатом, и другие.
Также в ресторане продолжится серия мастер-классов Алексиса Ортеги Киньонеса.
Ресторан высокой кухни «Старая таможня»
Таможенный пер.,1
Тел.: +7 (812) 327 89 80
Комментарии (0)