У метро «Адмиралтейская» в Кирпичном переулке владельцы ресторанов Any Pasta открыли первую автолавку по продаже горячих супов Any Soup. До конца года планируется открыть 20 киосков. В ассортименте — 6 супов, которые подаются в бумажных стаканчиках по 0,4 литра: грибной, картофельный, томатный, сырный, солянка и куриный бульон. Стоимость — от 80 до 110 рублей. К каждой порции дают белый багет. Как в суп, так и в багет можно добавить топинг: бекон, тунец, хрустящик лук, сыр, соус песто, чили, сметану или сливки.
Антон Королев, владелец Any pasta и Any soup
|
|
До конца 2012 года мы планируем открыть 20 передвижных автолавок по продаже супов. Располагаться они будут преимущественно возле метро. Несмотря на низкий ценовой сегмент, мы используем только натуральные продукты, без применения сухих смесей. Проект несезонный — автолавки с супами будут работать круглый год. |
Комментарии (0)