Команда Kroo Cafe запустила новый проект – кафетерий Beggroff bakery. Заведение открылось в особняке Беггровых на Невском проспекте, 62.
Вся представленная в кофейне продукция изготавливается на собственной фабрике Kroo Cafe. Причем некоторые десерты сделаны под руководством французского мастера Лорана Морено. Здесь подают штрудели, киши, круассаны, булочки шу и пирожки. Особое внимание команда уделила сервировке кофе: в пару к напитку посетителям приносят блюдце со взбитыми сливками.
Кафе расположено на двух этажах исторического особняка Беггровых, что получил свое название в конце XIX века в честь жившего здесь художника-декоратора Ивана Беггрова. Сейчас в этом доме открыт банкетный холл, в котором недавно прошла свадьба Федора Бондарчука и Паулины Андреевой. Часть пространства вокруг парадной лестницы со временем тоже займет кафетерий.
Beggroff bakerу Адрес: Невский пр., 62 Узнать подробнее |
|
Подписывайтесь на канал ресторанного обозревателя «Собака.ru» в Telegram — открытия, эксклюзивы и личные переживания по поводу петербургского общепита.
Комментарии (0)