Идеологи сообщества «Больше кофе!» Николай Готко и Николай Яланский продолжают знакомить Петербург с миром спешиалти. На этот раз они объединили кофейню и шоу-рум. Бариста варят альтернативу на зернах от Перу до Кении, делают эспрессо в кофемашине с огромными ручными рычагами и не откажут в чашке латте и капучино.
К последним советуем местные брауни, сырники и яблочные пироги. Здесь можно научиться заваривать фильтр и разбираться в зернах: в программе — регулярные каппинги, мастер-классы и семинары как для профи, так и для неофитов.
Кофейня Bolshecoffee Roasters Ул. Марата 22-24 |
|
Фото: Алексей Сорпов
Комментарии (0)