Алексей Крылов и Александр Прокофьев, которых Петербург знает по заведениям Gastroli, Jungle и гастробарам «Компания», в начале августа откроют новый ресторан. На улице Рубинштейна, 27 будут готовить китайскую кухню. Шеф Никита Лопатин обещает утку по-пекински, множество видов лапши и риса, приготовленных на воке, десяток вариантов пельменей и самые разные блюда юго-восточной Азии. Интерьер собирают своими руками: мебель ищут в комиссионных магазинах, детали — на блошиных рынках. В баре планируют коктельную карту, большой выбор вин по бокалам, пиво и разнообразные азиатские напитки. Еду с собой станут упаковывать со скидкой 25%, запустят доставка по центру.
Комментарии (0)