Шеф-повар Евгений Ермолаев (Ermolaev Catering), известный городу также по работе над Beauty bar & kitchen, на Большой Конюшенной откроет свое заведение — бар с диджей-сетами и закусками, которые приготовят в формате show kitchen прямо на глазах у гостей. Гастрономический вектор заведения —аппетайзеры, тапасы, брускетты и тартары. За коктейли отвечает бартендер-шоумен — Иван Гринько (Social Club, Бекицер, Tawny Bar): на ресторанной премии «Собака.ru» «Что где есть в Петербурге» в 2017 он вошел в список лучших в профессии.
Пространство сформировано из трех залов, каждый из которых со своей атмосферой и зонированием. В эклектичном интерьере от Вадима Че — бетон, актуальная плитка и обилие медных деталей в оформлении стен и декорировании мебели.
 |
Бар JoJo Большая Конюшенная, 2 |
Комментарии (0)