В торговом центре «Пик» 19 августа откроется гастробар Wish Dish. В меню — мировой стритфуд: пицца, самосы, шаверма и хачапури, бургеры и крокеты. Среди прочего, например, готовят алу паратха — обжаренную индийскую лепешку из муки грубого помола с картофелем, горячую вегетарианскую питу со стейком из цветной капусты, вареники с картофелем под соусом карбонара, пакору — овощи в индийском кляре и печёный бургер: в раскатанное сдобное тесто на рисовой муке кладут овощи, салат, сыр, жареную котлету, заворачивают это все как хачапури и запекают во фритюре. Из напитков к стритфуду предлагают более чем сто пятьдесят сортов крафтого пива, а также различные сорта настоек и полугаров.
В кафе более ста посадочных мест. Стиль проекта — современный стрит-арт в сочетании с индастриалом. В оформлении помещения принимали участие уличные художники — например, HoodGraffTeam, украшающие города портретами знаменитых личностей. Время работы — с 10.00 до 6.00 каждый день.
 |
Стритфуд-кафе Wish Dish Ул. Ефимова, 2 |
Комментарии (0)