В торговом центре «Перинные ряды» появилось кафе «Пян-се», названное в честь его главного специалитета — одноименного пирожка пянсе: это национальное корейское блюдо особенно популярно в России на Дальнем востоке. Там эти пирожки — любимый стритфуд: их продают с лотков на улице и в супермаркетах. Сеть «Пян-се» с 1994 года работает во Владивостоке, в 2014 кафе открылось в Москве. Среди начинок пянсе — мясная, рыбная и вегетарианская: фарш из говядины и свинины с капустой кимчи, семга с шампиньонами и спаржа, цукини, морковь и капуста. Кроме пянсе в меню — кофе, кокосовая вода и напитки корейских брендов «Алоэ» и «Милкис». Средний чек — до 300 рублей. Сеть под брендом «Пян-се» появилась во Владивостоке в 1994 году, в 2014 пришла в Москву, а в рамках франшизной экспансии точка открылась и в Санкт-Петербурге.
 |
Кафе «Пян-се» Думская ул., 4 |
Комментарии (0)