На улице Марата, 8 открылось заведение-коллаборация сети кондитерских «Волконский» и сети магазинов натуральных продуктов «Гирлянда». Формат магазин-кафе включает в себя витрины с продуктами и кулинарией и зону кафе на десять посадочных мест.
В меню пекарни «Волконский» входят киши, венская выпечка, кондитерские изделия, свежевыпеченный хлеб, продукции из фирменного шоколада и самый разный кофе. В буфете от «Гирлянды» можно найти стейки из мяса бычков абердин-ангусов локального происхождения, молочную продукцию от фермеров Ленинградской области и подборку органической бакалеи со всего мира. Акцент сделан на авторскую кулинарию — линейку блюд, приготовленных под руководством бренд-шефа Антона Вихорева, и диетическом меню от блогера и консультанта по правильному питанию Тани Рыбаковой.
Все вышеперечисленную гастрономию можно как поглощать в кафе, так и брать с собой: для этого предусмотрена удобная и экологически чистая упаковка.
Кондитерская «Волконский» и магазин «Гирлянда» Ул. Марата, 8 |
|
Комментарии (0)