Рюмочная с крафтовым пивом, бургерами и тефтелями, водкой и бутербродами – где приятно и немедленно выпить, и методично выпивать.
Сразу нужно оговорить, что рюмочной «На бровях» станет в самое ближайшее время – когда лицензия позволит, собственно, рюмки наполнять чем-либо покрепче пива. При этом удивительно, что в субботний вечер уже не пустует ни одни барный стул, ни оконный проем, смягченный подушками. Так как шутить о прогрессирующем количестве баров каждый раз невозможно, остается регистрировать видовые признаки очередного экземпляра.
Рюмочную «На бровях» можно записать в умеренно-маргинальный подвид, тут вообще не нарядно и присутствует ощущение здорового треша, хотя так и не сказать, из-за чего. Классическая «стоячка», где можно выпить, не присаживаясь, располагается только вдоль одной из стен. Вдоль других тянутся вполне себе барные стулья, столы-гвоздики и высокие скамьи. Грифельные доски по стенам покрыты коллективным творчеством гостей. Каждый при желании может взять мелки и ненадолго обессмертить свое послание миру – при этом ну хоть бы где дерзко красовалась скабрезная шуточка или гражданский призыв. «Экспозицию» обновляют каждую неделю, но все выступления находятся в инфантильном диапазоне от «Одна бровь – одна любовь» до цветного супермена. Ничего подцензурного, говорят, за месяц работы не появлялось. Наверное, дело все-таки в публике — редко кто без брутальной татуировки и интересной помятости лица, пары, за полчаса не перекинувшиеся и десятком слов. То есть подростки тоже есть, но даже один сосредоточенно сидящий за пустым столиком гигант-мужчина уже дает нужный флер. Тем более, именно за этим флером и приходишь в заведение, называющее себя рюмочной. Ибо в остальном тут пока мало отличий от мест с титульной специализацией бар и бургеры.
По факту пока есть десяток наименований разливного пива и несколько десятков — бутылочного. По пинтам разливают ассортимент от «Бакунин Brewery» – есть суховатое с горчинкой «Рука бога», есть сильно охмеленный, до сладости Laughting Sam. Пинта — 200 рублей, половина — 120, стопка на пробу — бесплатно. Обещают множество сортов водки, стартовая цена еще определяется: в рабочей версии говорят о 75 рублей за рюмку, но это не окончательный вариант. К ней — бутерброды с собственного посола селедочкой плюс остальные классические топпинги. В меню бургеры на, сюрприз, красной булочке, со свеклой, выбранной исключительно за визуальный эффект. «Митболс» с пастой, с картофельным пюре и в бургере — хоть тут и сами признаются, что это обыкновенные тефтели. Присутствует фалафель с хумусом. Странно, конечно, всю эту хипстерскую мантру видеть написанной не на задизайнеренном меню, а потрепанной раскладушке. Хочется уже, чтобы триумфальное появление беленькой вытравило бы всякие компромиссы с пропахшим бургерами духом времени и установило тут диктатуру вневременной ценности рюмки водки на ход ноги.
|
Редакционный инсайд от Анастасии Павленковой
|
Рюмочная «На бровях» Ул. Ломоносова, 24 |
|
Комментарии (4)