Винный бар «Монополь» на Большом проспекте Петроградской стороны — первый винно-коктейльный бар группы «Ладога». Ставку в нем сделали демократичные цены, широту ассортимента и возможность тут же купить понравившееся вино. Алкогольная компания «Ладога» имеет производства в Петербурге, Испании, Франции, Чехии, является импортером и дистрибьютером, поэтому имеет возможность в собственном заведении избежать наценок: таким образом, более пятидесяти позиций вина стоят 120 рублей. Компания планирует открыть порядка 30 заведений «Монополь» до конца 2018 года.
Меню и винную карту составлял Игорь Иванюгин, сомелье, лауреат многочисленных конкурсов, проработавший более пятнадцати лет в премиальном ресторане «Талион Клуб». Вино можно найти из всех популярных винодельческих регионов: Риоха, Наварра, Приорат, Каталония, Бордо, Медок, Бургундия, Эльзас, Лангедок-Руссильон, Пьемонт, Тоскана, Венето, Абруццо, Сицилия, Касабланка, Мендоза, Южная Австралия, долина Риверлэнд и многих других. В меню — салаты, панини, тапасы, сырное и мясное ассорти. Коктейльная карта «Монополя» пока насчитывает около пятнадцати позиций — классические коктейли и авторские миксы, созданные бренд-амбассадорами «Ладоги».
В баре «Монополь» три зоны, которые ежедневно готовы принимать до пятиста человек: основную площадь занимают два зала на 82 посадочных места с контактной барной стойкой. Еще одно помещение занимает алкогольный маркет с большим выбором продукции на любой вкус. Понравившуюся бутылку можно заказать у официанта, а если с выбором не определиться — воспользоваться одним из семи дегустационных сетов. В меню есть сет по водке, настойкам, текиле, коньяку, виски, хересу, а также смешанный сет.
 |
Бар «Монополь» Большой пр. П.С., 76-78 |
Комментарии (0)