Бармены объединились в кейтеринговую компанию Must Have Bar

Лучшие бармены Петербурга основали коктейльный кейтеринг Must Have Bar, чтобы высокую культуры миксологии поставлять на концерты, частные праздники, корпоративы и презентации. В команде — пятнадцать человек из баров города от светского 22.13 до крошечного Imbibe! в кластере «Архитектор». Идеологи — бармены Игорь Зернов и Артем Моисеев из Zig Zag, Никита Сергеев из ресторанов «Дом» и Belinsky. Коктейльный бар, дегустации, мастер-классы — все это организуют вне зависимости от сложности площадки. «Чем труднее локация, тем интересней работа!» — считают в команде. Работать на выезде они начали давно: в ноябре они пятьсот человек напоили креативными коктейлями на концерте Zebra Katz в пространстве «Четверть», тридцать пять человек учились под их руководством готовить коктейли в школе гостеприимства SWISSAM. Успех акций вдохновил барменов на создание собственной компании и бренда Must Have Bar. Это не единственный проект участников: Игорь Зернов и Николай Киселев из «Мишки» под брендом Murka производят кожаные фартуки для барменов и татуировщиков, скрутки для иструментов и чехлы для ножей в стилистике criminal tatoo.

musthavebar.ru