В эти выходные распахнет свои двери летний дебаркадер «Ласточка» от московских создателей клуба «Солянка» и ресторана «Лебединое озеро».
Роман Бурцев, владелец клуба «Солянка» о новом летнем проекте «Ласточка»:
«Дебаркадер «Ласточка» у Университетской набережной – летний проект, в
названии которого заложено несколько смыслов. С одной стороны оно
подразумевает, что это лишь начало и мы намерены развиваться дальше, с
другой – обозначает наше отношение к городу, по которому мы, конечно,
тосковали. Это лучший способ наметить и собрать команду, «обкатать»
кухню. В Москве у нас были две подобные истории «Как на Канарах» и
«Лебединое озеро», но здесь нужно учитывать местную специфику, под
копирку хорошее место не сделать. Расслабляющая атмосфера, хорошая
кухня, кинопоказы, днем коктейли на солнце, вечером танцы – вот как это
замышлялось. Мы задумываем массу мероприятий: кинофестивали, концерты,
лекции, но сложно все знать заранее. Клуб – это живой организм,
предсказать наверняка, как он будет функционировать нельзя».
13 июня в 21.00
Кафе-бар «Ласточка»
Университетская наб.,
В створе Менделеевской линии.
Комментарии (0)