Все ценители гастрономических изысков окунулись в мир волжской кухни уже в четвертый раз — в Самаре завершился фестиваль Волжские сезоны.
Проведение такого масштабного ивента важно не только для ресторанной сферы, но и для культуры региона. Формирование нового, гастрономического бренда — важнейшая задача, изучение традиций и восстановление старейших рецептов, фокус на волжскую кухню… все это бесценно.
10 октября прошло закрытие проекта, и это было прекрасно. Экоферма, экологически чистые продукты, маламуты, дух русской усадьбы. Как это было, смотрим в фотоотчете.
Информационный обзор редакции. 18+
Фото: Михаил Денисов
Комментарии (0)