Зарядка для ума: утро начинается с кофе

«Собака.ru» прошла по городским кофейням, чтобы найти самые изысканные способы зарядиться энергией на последние три дня до начала новогодних каникул.

Когда обычный черный - как Йольская ночь – кофе уже не помогает, пора поискать более изысканные способы взбодриться и зарядиться энергией на оставшиеся до новогодних каникул деньки. «Собака.ru» пробежалась по самарским кофейням, чтобы собрать все самое яркое и неожиданное из зимней «сезонки».

Начнем, пожалуй, с варианта, который ближе всего к «классике»: еловый раф в «Толстом» прекрасен сам по себе, но его «хвойная» нотка – это именно то, чего не хватает для создания новогоднего настроения. А если брать его навынос, к стаканчику цепляют еловую веточку, которая поможет создать новогоднее настроение по дороге к офису.

Если к традиционному сырному кофе от бариста White Cup добавить немного фисташковой пасты, получится роскошный фисташковый кофе-чиз. И стоит отметить, что сочетание кофе, сливочного сыра и фисташкого вкуса и аромата – это что-то на бомбическом.

Еще один сливочно-обволакивающий ободритель можно попробовать в Лаборатории specialty кофе Lumos Barista Lab: X-Mas coffee, который придумала со своей командой Ольга Полупанова, создан для ценителей тонких оттенков вкуса, которые смогут различить легкие нотки розмарина и можжевельника.

Бариста «Сойки» рекомендуют «Вэрри черри» – неожиданное сочетание крепкого черного кофе, сладкой и ароматной вишни и пряного кардамона, которое бодрит, поднимает настроение и толкает на подвиги. То есть помогает дотянуть до конца одного из последних рабочих дней.

Сказочная «Алиса в стране чудес» радует гостей бодрящим «Пряным апельсином», который чем-то похож на привычный бамбл, только крепче, ярче и эффективнее. Хотя, возможно все дело в магии апельсина, который преображает все напитки, в который появляется.

На фоне новогодних предложений от Surf Coffee выделяется «Джинджер фаерворк», который по факту даже не то, чтобы кофе – его представляют, как кофейный напиток. Но фаерворком его назвали не случайно – он и в самом деле гарантирует фейерверк эмоций и ощущений.

В финале подборки предлагаем самый настоящий чит-код, который прибавляет плюс пятьсот к новогоднему настроению и повышает защиту от тревог: в новой Koza Tapas на Куйбышева готовят кофе «Карахильо», состав которого мы не можем опубликовать. Но придется поверить нам на слово: свою высокую цену этот огненный кофейный коктейль оправдывает с горкой.

Информационный обзор редакции. 18+