СМР.Собака.ru объявила список номинантов ресторанной премии «Что Где Есть 2020» и открыла онлайн-голосование на официальном сайте премии. Ресторанная премия проводится в Самаре впервые. В список номинантов вошли лидеры гастрономической индустрии города.
Официальным партнером ресторанной Премии «Что Где Есть в Самаре 2020» является «Сбербанк».
Номинация «Заведения»
Лучший завтрак
- Lobby Bar
- Ma Сherie
- SEVEN
- SOVA
- То Самое Тесто
- Мята
- Есть желание
- Veranda Вино и Цветы
- Эклерная
- In Grani
Лучший обед
Лучший ужин
- Mr. Hadson
- MARANI
- Пастернак
- New Garden
- Ваще Огонь
- О МОРЕ МОРЕ
- Пряный барашек
- Vinoterria
- Robbi
- Puri
- Черчилль
- Farrini
Лучшее место, чтобы пить/тусить
- Будь Что Будет
- Sky Bar
- Рюмочная "Боря"
- Filimonov
- HARAT'S
- ДЯДЬКИ
- IDOL
- Винная Кухня
- Коза Тапас
- Bootleger
Лучший кофе
Номинация «Блюда и Напитки»
Лучшее итальянское блюдо
- Искра - Пицца с рукколой и сыром страчателла
- Перчини - Пицца Перчини
- По Чесноку - Паста Ди Маре
- Скрябин - Традиционная итальянская паста 3 сыра с авторской нотой шеф-повара
- Чайка Чайка - Пицца сливочный угорь
- Farrini - Паста Карбонара
- Robbi – Пицца с копченным лососем
- Винная Кухня - Паста с лососем
Лучшее грузинское блюдо
- Дади - Хинкали
- Дом Нино - Хинкали
- Мацони - Хинкали
- Мушмула - Хачапури по-имеретински
- Хачапурия – Традиционная лодочка
- Хачапурная №1 – Хачапури по-аджарски
- Хинкали и Хачапури - Чакапули
Лучшее блюдо из мяса
- Ваще огонь - Говяжье ребро с можжевеловым сиропом
- Максимильянс - Фирменные колбаски
- МясO - Свиные ребра
- Pub De Bruxelles - Стейк BBB
- Хац-Хаус - Шашлык из бараньей корейки
- Чайхона №1 - Кебаб Искандер
- Bootleger - Садж
- Ferma - Стейк из мраморной говядины
- Frau Muller - Стейк "Шатобриан"
Лучшее блюдо из птицы
- Filimonov - Голень индейки с пюре из капусты
- Патари - Цыпленок Патари
- Русская Охота - Перепела фаршированные
- MARANI - Цыпленок чкмерули
Лучшее блюдо из рыбы
- Джонни ВУ - Тартар из тунца
- Красный Халат - Тимбал из судака с креветками
- Маяковка - Лосось в хрустящем тесте
- Пастернак - Мурманская треска с соусом из сладких перцев
- Тет-а-Тет – Волжский судак с цветной капустой
- Черчилль - Черная треска на спарже
- Beluga - Шашлык из сома
- Lobby Bar - Запеченый палтус с брокколи, шпинатом и соусом Белое вино
Блюда из морепродуктов
- О МОРЕ МОРЕ - Устрицы
- Три Оленя на набережной - Тигровые креветки в темпуре и остро-сладком соусе Свити
- Mr.Hadson - Осьминог с печеным перцем
- Vinoterria - Императорский тартар из креветок и лосося
- SHVEIK - Ассорти к пиву ДУКАТ
Лучший стритфуд
- Pokeatery - Поке Покетерий
- Тануки - Фирменный ролл Тануки
- Хокку Азия - Рамен с говядиной
- Chick in China - Окономияки
- COOK&LOOK - Фо Бо
- Poke Room - Поке Лосось и креветка
- Ulandy - Поке с лососем
- BLACK STAR BURGER - Бургер VIP 13
Лучший салат
- Амстердам - Фирменный салат Амстердам
- Кембридж - Фирменный Салат Кембридж от шеф-повара
- Сказка - Салат из авокадо с тигровыми креветками и ананасом с чипсами из сыра пармезан
- New Garden - Теплый салат со щупальцами осьминога
- Puri - Салат из утиной грудки
- Veranda Вино и Цветы - Салат с креветками и манго
- Vinograd - Салат с телячьей вырезкой и овощами на гриле
- LA TERRAZZA - Итальянский салат с инжиром и прошутто
Антипасти
- Koza Tapas - Тапас
- Панорама - Паштет из печени кролика
- Пряный Барашек - Тарелка сыров собственного приготовления
- RIBAY - Брускета с ростбифом
- No Beer Cidrerie - Теплая закуска с улитками
Выпечка\десерт
- БУЛКАНЕТТО - Миндальный круассан
- Вкусная компания - Миндальный круассан
- Есть желание - Десерт Павлова
- Корж - Круассан со сливочной начинкой и итальянской меренгой
- То Самое Тесто - Классический французский круассан
- Чиполучо - Десерт "Софи и Анабель"
- Эклерная - Ванильный эклер
- Carrie - Торт клубника-банан
- In Grani - Торт "Наполеон"
- SOVA - Миндальный круассан
- Ma Cherie – ПП десерт "Манго"
Лучший коктейль
- АОШИ - Тесеракт
- Будь что Будет – China town
- ДЯДЬКИ - Дюшес де бургунь
- IDOL - СЛАДКАЯ и МЕРТВАЯ
- Milorad - Уди-Уди
- Боря - Томатовка
- Meduza - Фирменный коктейль Медуза
- Sky Bar - Aperol Spritz
Вне категорий
Открытое голосование на сайте премии продлится с 19 по 30 октября.
Голосовать можно каждые сутки один раз за одного кандидата в каждой номинации. Еженедельно техническая служба издательского дома проверяет результаты — накрученные голоса, увеличенные автоматически или коммерческими способами, будут сниматься.
Подробнее о ресторанной премии «Что Где Есть 2020» в Самаре можно узнать на сайте.
Комментарии (0)