Никита Белозеров: "Вернулся бы в прошлое и сжег человека, который придумал мохито" Хороший бармен не только смешивает коктейли, но и выполняет функции психоаналитика. Найди своего в серии интервью "Собака.ru".
На региональном финале конкурса S.Pellegrino Young Chef выиграл Руслан Евстигнеев из Казани: сейчас он трудится в петербургском ресторане Schengen.
16 октября в России откроется прием заявок на один из важнейших барменских конкурсов мира.
Их можно попробовать уже сейчас в бутике Ladurée лондонского универмага Harrods.
Лазанья с нутеллой, молочный коктейль с вином и другие кулинарные изыски.