18+
  • Город
  • Общество
  • News
Общество

Нижегородцы в премии независимых российских винных карт Russian Wine Awards. Mitrich Steakhouse и MÜKKA отмечены престижной премией

В Москве подвели итоги конкурса независимых российских винных карт Russian Wine Awards (RWA). Несколько нижегородских заведений были отмечены организаторами — Mitrich Steakhouse и MÜKKA.

 

Отметка Russian Wine Awards у ресторана говорит о том, что «цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и небанальный, а карта создана со знанием дела, с любовью к хорошему вину и с уважением к гостю». Высший балл премии — три звезды. Публикуем заведения Нижнего Новгорода, винные карты которых отметили эксперты:

  • Ресторан MÜKKA (три звезды, в номинации «Лучшая винная карта пиццерии»);
  • Ресторан MÜKKA (две звезды в номинации «Лучшая карта ресторана национальной кухни»)
  • Ресторан Mitrich Steakhouse (три звезды в номинации «Лучший выбор рислингов»);
  • Ресторан Mitrich Steakhouse (три звезды в номинации «Лучший выбор вин по бокалам»)

«Безусловно, эта высокая оценка от профессионалов - заслуга нашего шеф-сомелье, нашей очаровательной Виктории, которая очень серьезно и творчески подходит к составлению нашей карты вин, тщательно подбирая для вас самые лучшие мировые вина!», — отмечает команда ресторана MÜKKA.

Процесс оценки винных карт: оценка проводится жюри в соответствии с разработанными оргкомитетом критериями по балльной системе. Баллы высчитываются с помощью бюллетеней с критериями голосования по каждой отдельной номинации. Голоса членов жюри-профессионалов будут иметь вес в 75%, а голоса энтузиастов в 25%. Таким образом результат будет, с одной стороны, профессиональным, а с другой — будет близок к мнению гостя ресторана.

 

 

Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Instagram, VK и Facebook.

Фото: сообщество ресторана MÜKKA «ВКонтакте»

 

Следите за нашими новостями в Telegram

Комментарии (0)

Купить журнал: